Sātana advokāta piezīmes
skepse un infantilitāte
ХУЙ 
17.-Aug-2010 12:18 pm
Kaut arī jau labu laiku esmu sapratis, ka rakstītam vārdam ne vienmēr var ticēt, tb ja uz malkas šķūnīša sienas ar krītu uzskricelēts MAUKA vai ХУЙ, tad tomēr liela varbūtība, ka tai šķūnītī tik un tā iekšā ir malka un vecas, zirnekļtīklu iekūņotas ragutiņas, nevis agrīnās pubertātes sapņu iemiesojums. Taču laiku pa laikam iekrītu atkal un atkal, kaut to visu zinu. Vo par provi, cenšos atvasei kā vienīgo pieejamo našķi nodrošināt hematogenu, jo kopš bērnības dzīvoju ar pārliecību, ka gan veselīgs, gan garšīgs. Proti, pēc receptūras tas ir liellopu asins pulvera sajaukums ar kondensēto pienu, tb labs olbaltumvielu un dzelzs avots, plus rumpīša spēcinātājs (pofig, ka Mozus hematogenu aizliedza). Tak izrādās, ka vecajam Smitam patiesi bijusi taisnība par tirgus pašregulāciju un valsts iejaukšanās pēdu nīcību brīvības apstākļos - ņēmu un izlasīju ([info]str inspirēts), kas tad uz iepakojuma par sastāvu rakstīts. Viss mainās šai pasaulē, pat hematogens. Izrādās, ka no liellopu asinīm tur vairs nav ne smakas, tb tas ir kondensētā piena un visādu figņu un krāsvielu/aromatizētāju maisījums, kurā no hematogena vairs tikai pircēju maldinošs nosaukums palicis (līdzīgi kā ar krabju nūjiņām, kuru izgatavošanā nav cietis neviens krabītis). Un tas man nepatīk. Jo nosaukums, apzīmējums ir sabiedrībā pastāvoša vienošanās, kas tas ir, šai gadījumā, no kā sastāv produkts. Tb konjakam jābūt no vīnogu spirta, nevis no kartupeļiem, vīnu jāraudzē no vīnogām, nevis no miežiem, maizei jābūt no rudziem/kviešiem, nevis no zirņiem u.tml. Ja produktā nav a priori paredzēto sastāvdaļu, tad tas NAV TAS produkts, bet pavisam kas cits. Es nesaku, ka sliktāks, bet CITS.

Piebilde speciāli priekš [info]begemots - turpinot sarunu, - vo t.s. padomju laikā nekas tāds pašdarbības/iniciatīvas rezultātā nebija iespējams. Ja "Doktora" desas receptūra paredzēja tādas un tādas augstākās kvalitātes sastāvdaļas (tāpēc to dēvēja par "Doktora", ka šī desas šķirne bija izveidota speciāli diabētiķiem), tad lai Džā stāv klāt tiem, kam ienāktu prātā iešaut katlā nevis jaunlopu, bet gan cūku, nemaz nerunājot par soju, augu sviestu u.c. figņām! Momentā viss saražotais tika svītrots, gaļas kombinātam plāns (bet tas bija svētumu svētums) izkūpēja un vadība lidoja no ienesīgajiem amatiem (par plāna neizpildīšanu). Tāpēc trīcēja un drebēja, lai pat desas apvalciņš nebūtu ieplaisājis, tai nākot no konveijera lejā. Un ja taisīja hematogenu, tad tā bija manta, ko pediatri ieteica visiem kinderiem štopsēt māgā. Tas ir fakts. Taču mazāk zināms fakts ir tas, ka tie paši "gosti" paredzēja kvalitatīvo sastāvdaļu oficiālu aizvietošanu ar "analogām". Par kvalitāti tādā gadījumā man nav ne jausmas.
Comments 
17.-Aug-2010 12:46 pm
jā, hematogens arī mums vienā laikā bija šokolādes aizstājējs, kas pārtrauca tāds būt pēc sastāva izlasīšanas.
tagad ļoti labi ģeld mājās pagatavots 'sulas saldējums' jeb vnk sasaldēta sula no ūdens un saspaidītām dzērvenēm ar medu (J.Rozes grāmatnīcās var nopirkt mentītes, btw), grasamies izmēģināt arī cibā klejojošo 'vēsmas' recepti no paniņām un citronsulas. Tāpat arī bioveikalā nopērkamās ledenes no augļu cukura u.tml., bet tas jau nu ir ekstra gadījumos...
17.-Aug-2010 12:48 pm
ā, un vēl es iepļurkstēšu, ka mīļā sirdsmiera labad ir neskatīties arī citu produktu sastāvus, kur visur gāž iekšā nitrītsāļus un daudzdaudz cukura, kā rezultātā, idodot sīkajam it kā parastu produktu, slēptā veidā visneiedomājamākā buķete ar visādiem mēsliem tiek iekšā. (iečeko žāvēto augļu 'sastāvu' u.tml.)
pat it kā 'svaigajai', vēl neapstrādātajai pārtikai pamanās kko piebāzt klāt :(
17.-Aug-2010 12:55 pm
Kopīraits un standarti, pričom tur padomju laiks? GOST numer kakoj to paredzēja desai tādu sastāvu, vot i tas tapa ievērots. Ir standarts - ievērojam, nav standarta - neievērojam. No Doktora desas palicis tikai neaizsargāts nosaukums un to nu tagad apgāna, kā nu māk, par to nevienam pāri nedara. Nekādu apriori paredzētu sastāvdaļu tur nav, jo nav paša apriori paredzējuma.

Skumji, protams, bet tāda ir seļavī.

Arī tiramisū labie ļaudis mēdz taisīt no Selgas cepumiem un Talsu biezpiena, sumpurņi...
17.-Aug-2010 01:04 pm
piemēram nūjiņas ar krabju piesmaržu būtu kudī korektāk. jāraksta uz briseli.
17.-Aug-2010 01:59 pm
zivju nūjiņas ar krabju garšu identisku dabiskai ;o)
17.-Aug-2010 02:26 pm - Aha.
Vairākus gadus atpakaļ gaumīgais joks ar "Rīgas Miesnieku", kad šis bija spiests divu dienu laikā no veikaliem izņemt 80t! "cūkgaļas desu", kuras pārbaudot PVD cūkgaļu neatrada vispār. Necik. Nu tā, ka neviena procenta. Pamatmasa, ja mani atmiņa neviļ, bija maltā "tītara gaļa", kuras pamatmasu, savukārt, sastāda soja un tītaru ādas:))
This page was loaded Dec 19. 2024, 12:35 pm GMT.