Grūbu risotto, veģetārie cīsiņi, dzīvais alus un
raw sautējums Gūrmet. Un tad vēl brīnās, ka kāds visus šos ļautiņus par plānprātīgiem uzskata. Es saprotu, ka ir ļoti daudzas lietas, kas saglabājušas kaut kādu vēsturisku nosaukumu, bet tikai ļoti attāli atgādina oriģinālo nosaukuma valkātāju, bet vēl pagaidām, kamēr visi nav kļuvuši par vegānien/filozofiem, termiski neapstrādātu augļu vai dārzeņu izkārtojumu uz šķīvja sauc par SALĀTIEM! Sautējums pat teorētiski nevar būt nekas vairāk kā vegānisks ēdiens.
Un raw kotletes, protams! Diemžēl raw un vegan pilsoņiem pienākas vai nu tikai kotletes, vai tikai minets.
Un kur ir raw liellopa tartars?
http://youtu.be/o1tj2zJ2Wvg
tieši tāpat kā želeju var dabūt no gaļas agāra, vai arī no jūras aļģēm, kurš būūs tik drosmīgs pateikt, lalalā, ka viena ir īsta želeja un otra vegānu sūds?