Man aju šķiet, ka ķirbi ar sieru nevar sabojāt ;)

galvenais pareizās proporcijās visu paņemt?

nez - man vnk siers (gandrīz jebkurš) anormāli garšo un kkādi parastie sieri, kas kūst, visur der - jo vairāk, jo labāk :D

nu man sieri arii garsho :D eedu tos lielos daudzumos :) bet likt klaat neierastaas kombinaacijas vairos - a ja nu sieru sabojaa ;D

Skaties uz to rezultātu nevis kā uz kko no siera, bet kā uz ķirbju biezzupu ar piedevām: ja Tu ķirbja biezzupu vari ēst (man pašai ne pārāk - kaut arī ķirbjus kā tādus ēdu daudz), tad siers viņu var tikai uzlabot :))

es uzlaboju zupu ar kanēļstandziņām, muskatriekstu, tad es varu to ēst.

Man jau šķiet, ka ar sieru visu var apēst. Pat ķirbi :))

:) galvenais - pareizu sieru izvēlēties :D

nez, es šodien taisiju kautkādu variāciju un sev par lielu pārsteigumu secinaju,ka var sabojāt gan....

variācija par ķirbja kopā ar kausēto sieru tēmu?

vel lielākās auzās - man mājās bija neizēsta Fetas paciņa, domaju,ka sāls un biezma vietā. bet man liekas,ka visu sabojāja dilles....

feta ir lieti noderiiga ne tikai klasiskajos griekju salaatos, bet pastas salaatos a la griekju salaati ;) zupaa gan neriskeetu es likt fetu..

uzvārītai , gabaliņu svaigas- mierīgi:)

būs jāpamēģina ;)

mani eksperimenti 99% gadījumu attaisnojas
šis bija tas 1%,kad nē :D

hmm- es gan ķirbju zupai parasti lieku arī sieru, kausēto gan tik

es lieku vai nu pienu vai skābo krējumu. vienmēr esmu piesardzīgi izturējusies pret sieru. a cik daudz Tu liec kausēto?

nu tas jau pēc daudzuma - bet apmēram uz 2.5l - kādu puskārbiņu

hmmz.. būs jāpamēģina. man te vīriets mājās pirms pāris dienām ieminējās, ka siera krēmzuma baigi labā esot, lai pagatavoju to ;) a man gribas ķirbju :D tagad meklēju variantus, kā apvienot :)

Aj, es lieku veselu kārbu. :)
Kausēto sieru lieku arī zivju zupai, sēņu zupai un parastai dārzeņu zupai. Grūti man būtu dzīvot bez siera. :)

hmmz.. ideja par sieru sēņu zupai man iepatikās. vajadzēs pamēģināt.
Paldies par ideju!

ņem par labu. :) sēņu zupai ņemu dzintaru ar baravikām. Kā reiz vēl to sēņu garšu bišku dod klāt.

ok. klau, viena lieta, kas mani nedaudz padara bažīgu sēņu zupas kontekstā. a gaļu tādai siersēņu zupai arī liec klat? vai nav par treknu?
jā, jā - zinu, nedaudz dumi jautājumi. bet labāk vienreiz pajautāt, nekā pēc tam kasīt pauri un zīlēt...

Aj, es taisu parasti pēc savas omačkas receptes - gaļu ņemu kaut kādu kūpinātu, cauraugušu, sagriežu, apcepu ar sīpoliem un lieku katlā tad, kad lieku sēnes. (pirms tam tai buljonā vai ūdenī burkānus, kartupeļus, kad tuvu gatavībai, tad sēnes un apcepto gaļu ar sīpoliem (sīpoliem jābūt ļoti smalkiem), tad beigās kausēto sieru (pēc viņas oriģinālās receptes lej klāt pienu un saldo krējumu) un dilles. Ganu jau, ka citi vāra citādāk.

es taisu tāpat tikai bez papildus buljona un siera ;)

Nu, re! :)