vajag rabarberus! vārīšu kompotu un cepšu mazkeksus! šī doma neliek mieru jau kopš pagājušās piektdienas. vakar gan tiku pie rabarberu kompota, bet bija par maz.. gribas to pavasara skābumiņu, ko var pārvērst nosacītā saldumiņā :)
Kā jau visi sulīgie augļi tie izjūk pēc atkušanas. Ieliku katlā visu ledus kluci. :) Uz plātsmaizes varētu būt pārāk šķidri, bet varbūt ir kādi knifi, kā tos tomēr var sasaldēt labāk. Es nomizoju un sagriezu gabaliņos, tad saldētavā. Pēc atsaldēšanas nomizot nebūtu iespējams.
ok! skaidrs :) viens variants - ja nav klucī sasalis, tad pa gabaliņam plēst nost un likt uz plātsmaizes vēl aukstu :) mēs ar āboliem šādi izdarījāmies - sagriezām šķēlītēs un sasldējām, bet ziemā cepām gardas plātsmaizes ;)