Šodien tiku pie pirmajiem pieciem litriem kļavu sulas. Riktīgs cukurūdens! :) Pirmdien būs divi litri bērzu sulas, bet trešdien atkal divi litri bērzu sulas un viens litrs kļavu.
Sen man pavasarī nebija tāda sulu tūre..
Kad vecāsmammas pagalmā vēl auga bērzs un jau pēc vecāsmammas nāves pāris gadus urbāmies..Bet pēc tam sapratām, ja manis nav, tad neviens ar tām sulām nedarbojas. Un tā viss arī beidzās.
Šogad vispār kaut kā dikti veselīgs tas pavasaris sācies. Dīgsti jau vairāk nekā mēnesi tiek lietoti katru dienu, tagad sulas.. :) Gaidu pirmās skābenes un sīpolus, un nātres! :)