Šogad esot nepieklājīgi uzdot jautājumu "Vai tev vajag ābolus?"
Tā ir, zinu, cik bieži esmu atteicies un pats jautājis. Žēl, bet absolūti lielāko daļu nākas izmest, jo daudzi sapūst jau kokā, atlikušie ir lieli un, krītot no augstuma, līdz zemei nonāk vairāk vai mazāk saplacināti. Pārējie, kas vēl paliek veseli, ir garšīgi, taču tāpat daudz un nevienam nevajadzīgi, bet ziemai nav saglabājami un pārstrādāt visu nav iespējas un jēgas. Ievārījumu kultūra manu draugu lokā nav diez ko attīstīta un ar burciņām uz tirgu jau neiešu. Vēl varētu cept ābolkūkas un pārtikt tikai no tām (ja viņiem nav maizes, tad lai ēd kūkas). Varētu tās nest uz darbu ik pārdienu. Es tā reiz izdarīju, likās, ka pie trešās kolēģiem tāda pārtika jau bija mazliet apnikusi..
Pagājušajās brīvdienās pirmoreiz pagatavoju ābolu džemu, sanāca garšīgi, lai arī ne pārāk džemīgi, bet noteikti būs jāatkārto. Vēl tos izmantoju kombinācijā ar brūklenēm, bet tāds ievārījums jau ir klasika un defoltā vienmēr ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.
x-ƒ: Bāc, žāvēti āboli!..
2018. gada 20. septembris, 12:03 pm, 6 atbildes / atbildēt
Tev ir kāds elektriskais žāvētājs? Tā ir manta, kuru man noteikti vajadzētu.
Mani bumbieri beidzās pirms pāris nedēļām - tie bija visi reizē, nevis tā pakāpeniski, un izrādās, ka tos jālasa no koka vēl pazaļus, citādi tie paši nekrīt, pārgatavojas un, kad beidzot zemē, tad vienkārši izšķīst. Kaut kāda tāda šķirne.