Ūūlę ([info]chimera) rakstīja,
@ 2015-04-07 13:24:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Garastāvoklis: bitchy

nesaprotu, kāpēc, biedējot mani ar vegānisma tālejošām sekām, cilvēki parasti ņemas aprakstīt tipiskākos cingas simptomus (izkrīt un sapūst ragi un nagi), tas ir, runā par c vitamīna deficītu, kas rastos tieši tad, ja es nolemtu pāris mēnešus pārtikt no gaļas vien. būtu vismaz b12 deficiency uzgūglējuši.

es arī varētu testies iekšā hesītī un katram pie auss bļaut: vai tu jau pārbaudīji spiedienu? a holesterīnu?, vai neskaitāmiem dikāna diētas adeptiem vaicāt, vai viņi par acidozi maz ir dzirdējuši utt utml.

(kārtējā telefona saruna par lietišķu tēmu ar pilnīgi random cilvēku pārauga par nebeidamu uzturzinātnes lekciju, kad m. pateica, ka mums nekādus pīrāgus nevajadzēs, nepūlieties)



(Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]str
2015-04-07 13:34 (saite)
:), galvenais - sirsnīgi cilvēki

(Atbildēt uz šo)


[info]pinjons
2015-04-07 13:36 (saite)
Un vispār - vai obligāti jābūt veģetārietim/vegānam lai neēstu pīrāgus ar gaļu? Es piemēram tādus ciest nevaru.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 13:37 (saite)
arī tas, jā.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]pinjons
2015-04-07 13:39 (saite)
Un vispār - nesakiet ko man ēst vai neēst un es neteikšu kur jums iet. :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]crescendo
2015-04-07 13:39 (saite)
err, gaļa ir nozīmīgs C vitamīna avots. Skatīt: eskimosi un tās arktiskās/antarktiskās ekspedīcijas, kas masveidīgi nenosprāga no cingas, jo nepārtika tikai no trail rations.

Protams, ka ne-arktiskos apstākļos C vitamīnu var uzņemt arī gaļu uzturā nelietojot nemaz, vienkārši ekskluzīvi no gaļas pārtiekot C vitamīns galīgi nav problēma (ja vien tā gaļa nav 8 stundas pasterizēta un uzglabāta vara bundžās, protams)


(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 13:44 (saite)
khmmm, saukt gaļu par Nozīmīgu c vitamīna avotu (salīdzinot ar augu izcelsmes) ir, maigi sakot, pārspīlēti.

ssvaigas aknas mums te neviens īpaši negrauž, gaļa pārsvarā ir procesēta, attiecīgi, skat. augstāk.

also, jakutijā cinga ir bijusi liela problēma, līdz pat tur sāka ievest augļus un what not psrs ietvaros, kā saka paši iezemieši.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]crescendo
2015-04-07 13:58 (saite)
Tas bija tāds teorētiskais 'ja nu kāds mēģinātu tikai no gaļas pārtikt'. Neesam mēs tā īsti tam piemēroti, bet c vitamīns nebūtu problēma. Ja vien gaļa netiek pārapstrādāta, jā. Nav pat jēlas aknas jārij.

USSR un Jakutija bija biš cita problēma, tur vairāk Faro salu variants (viņiem gan ne C, bet karnitīns letāli trūkst, jo vaļus vairs ēst nav smuki, bet pica un makaroni ar sieru ir švaks vaļu aizvietotājs). nepilnīga modernizācija.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]crescendo
2015-04-07 13:59 (saite)
Gaļa ir pietiekams. Skatīt Skota ekspedīcija vs Amudsena.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 14:03 (saite)
paskatīšu.

(nb - nepostot cibā pirms darba dienas sākuma, jo vienmēr kāds iekomentē kādu lietderīgu pavedienu, abet laika šķetināt ta īsti nav...)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]crescendo
2015-04-07 14:09 (saite)
Tik nepārproti, es galīgi nekritizēju vegānu dzīvesveidu (kamēr to neuzspiež zīdaiņiem un kaķiem). Es tik tā, precizēju :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 14:10 (saite)
nepārprotu, viss ir ļoti ok un noderīgi, bet tagad nu gan man jābanojas no cibas, savādāk diena paies nesākusies

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]crescendo
2015-04-07 13:48 (saite)
Plus, ja mēs tā tīri no plikas uzturzinātnes viedokļa, B12 absolūts iztrūkums var izraisīt arī cingu.
Protams, vispirms tas izraisīs anēmiju, ko kādam takš vajadzētu pamainīt, bet ja anēmiju ignorē, tad eventuāli būs aŗi cinga. B12 ir svarīgs ne tikai dzelzs, bet arī c vitamīna apritē.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 13:48 (saite)
nu, cingas simptomi pie b12 iztrūkuma nebūt nebūs pirmie, ne?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]crescendo
2015-04-07 13:49 (saite)
Anēmiju ir diezgan viegli palaist garām.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]elina
2015-04-07 13:41 (saite)
es, protams, maz varu dziedāt, jo esmu resns kā pūks ar augstu asinsspiedienu, BET i know this much - draudzene,kas "nodarbojās" ar to vegānismu aizgāja nodot asinsanalīzes (tieši tāpēc,ka mati sāka krist ārā) un daktere saķēra galvu, teica, ka pa šiem gadiem asinsaina mainījusies tā, it kā tagad skatītos uz aids slimnieka asninsanalīzēm. strauji uzlika uz zivju diētas un ko tur vēl nē.
tā kā - lai izdodas un nav kā citiem ;)

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 13:47 (saite)
zivis man būtu ēst grūti kaut vai tāpēc, ka es no viņām vemju visu mūžu. nenormāli negaršo.

nesaprotu, no kā gan tur varētu krist mati, ja vien draudzenes diēta nebija vieni vienīgi makaroni. ja tu man pateiktu konkrēti, kas viņai tur bija vai nebija analīzēs, varētu runāt konkrētāk, pagaidām izklausās pēc bubuļa.

asinsanalīzes nododu reizi gadā vispārējās apskates ietvaros, jo esmu pedantiska, vienīgās izmaiņas so far - nedaudz pazemināts zemā blīvuma holesterīns, ak vai.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]crescendo
2015-04-07 14:04 (saite)
matu izkrišana ir viens no anēmijas simptomiem.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 14:08 (saite)
jā, bet teikums turpinās ar "ja vien..." :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]crescendo
2015-04-07 14:16 (saite)
Nu beidz, tīrs, reliģiski fanātisks vegāns, kas nekādus uztura bagātinātājus mutē neņems, kam raugs arī ir evil, jo raugs ir SĒNES un SĒNES ir citplanētieši (true story), kuru mērķis ir mūs nogalināt, kas izpleš savus taustekļus pa visu organismu, ja tikai ieēd, ir patiesais vēža cēlonis un kas tik tur vēl ne...

Tur nemaz nevajag plikus makaronus :) B12 trūkums->anēmija->matu izkrišana.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]elina
2015-04-07 14:11 (saite)
es nelieku ēst zivis, es tikai izstāstu no malas :) es vispār neko nesaprotu, tikai to,ka tagad, kad vico kaut ko tur klāt, tad nekas vairs nekrīt ārā un vaigi arī sārtāki. :)
a bet tas,ka tu reizi gadā nodod asinsanalīzes gan ir apsveicami, kudiš visi mēs tādi apzinīgi būtu :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]avatar
2015-04-07 13:48 (saite)
Jebkuram uzturam, arī vegāniskam, jābūt sabalansētam, ņemot vērā produktos esošās uzturvielas, kā arī sava ķermeņa specifiku. Vegānisms nenozīmē, ka pēc 10 gadiem ar pliku pakausi būs jārij vagoni zivju.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]crescendo
2015-04-07 13:49 (saite)
This.

Principā nešaubos, ka [info]chimera kā reiz visu dara pareizi un sabalansēti, vienkārši cieš no priekšstata par dažiem citiem vegāniem, kas ē... nu jā.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]elina
2015-04-07 14:10 (saite)
tieši tā! :)

/mierīgi ēd sierbulciņu, ko visi ēd

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]inese_tk
2015-04-07 14:37 (saite)
man vispār nepatīk, ka ir modē "vegānisms=veselīgs uzturs" (un skaļa riešana pret to).
zinu dažus vegānus, kuri, vico iekšā visas tās hidrogenizēto augu tauku/margarīnu šausmas, baltos miltus un cukuru + sojas izstrādājumus un pa reizei piekož kādu dārzeni - tādā gadījumā toč nav jābrīnās, ka sāk mati, zobi, ragi un nagi krist ārā.

es nesekoju līdzi nekādiem vitamīniem, bet man parastā asinsaina ir lieliska. taisu regulāri, jo čekoju līdzi savu slimo aknu un pie reizes taisu parastās analīzes. reizēm hemoglobīns ir tuvāk normas apakšai, nekā augšai, bet still normā un tur ir arī savas korelācijas ar aknām. es gan arī pagaidām neesmu 100% vegāns. ja mani uzaicina uz picu vakaru, tad eju un pierijos, bet šaubos ka tas ir galvenais veids kā iegūstu vajadzīgos vitamīnus :D mājās gan nelietoju piena produktus/olas.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]elina
2015-04-07 15:24 (saite)
droši vien tas atspaids asinsainā no kaut kā ēšanas/neēšanas taču arī ļoti atkarīgs no katra organisma īpatnībām un dzīvesstila, tieši kā tu saki.

tev noteikti lieliskā asinsaina nāk no sabalansēta uztura un daudz svaigā haisa+sporta. :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]zan
2015-04-07 14:04 (saite)
Jā, kāpēc cilvēkus tik nenormāli piš, ko otrs ēd, es arī nesaprotu.

Liekās, ka visgudrāk būtu izdomāt sev kaut kādu slimību, kas pieprasa konkrēto uzturu, reku, Tev taču vīram kaut kas līdz galam nenosakāms bija, nu vot, var teikt, ka ārsts pīrāgus noliedzis un ja sāk spiest uz jūtām, tad spiest pretī ar "bet tu tak negribētu, ka es uzreiz nokrītu gar zemi beigts".

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]inese_tk
2015-04-07 14:40 (saite)
ai, tad "viņi" saka - vienu (pīrāgu, siermaizi, kotleti) jau var, no vienas jau nekas slikts nenotiks, vajag tač arī kādu prieciņu.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]zirka
2015-04-07 15:15 (saite)
"ēst vajag visu, bet ar mēru"

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]crescendo
2015-04-07 14:05 (saite)
Savukārt dikāna diētas adeptus labāk ar žultsakmeņiem pabaidīt. Ja to dara svara zaudēšanai un +/- pareizi, tad žultsakmeņi ir praktiski neizbēgami.

(Atbildēt uz šo)


[info]french_mime
2015-04-07 14:08 (saite)
Mhm. Nemaz nerunāsim par "bet tu saņem pietiekami daudz proteīna?!?!??"

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 14:09 (saite)
mhm, proteīns man ir stabilā "top 5 vārdi, ko vairs nekad nevēlos dzirdēt pieminam"

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]malfor
2015-04-07 14:09 (saite)
tāds nu tas paradokss ir: https://scontent-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/v/t1.0-9/s720x720/10660223_10152938081776508_2052867034246577342_n.jpg?oh=68748d402f0177898324f232a9f6ff01&oe=559D01C7

tāpat arī šis ir precīzi:

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]extranjero
2015-04-07 14:47 (saite)
+++

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]french_mime
2015-04-07 15:19 (saite)
:DDD

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]zirka
2015-04-07 14:25 (saite)
a tu uz jogu šodien iesi?

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 14:26 (saite)
nē, esmu atsākusi īzī jogu pa pusstundai mājās, bet uz jogu pie līgas es iet tomēr neriskēju, muskulis pie slodzes vēl jūtams.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]zirka
2015-04-07 14:28 (saite)
vai manu, nu pareizi vien ir. veseļo!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]ctulhu
2015-04-07 15:04 (saite)
Domājams, ka drīz sāks ražot in vitro meat un šī epopeja ar vegānismu beigsies.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]chimera
2015-04-07 15:05 (saite)
:)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]neraate
2015-04-13 11:31 (saite)
nu, man stāstīja, ka to in vitro gaļu kāds krievs esot pamēģinājis un secinājis, ka diez kas nav. jo citi, protams, neuzdrošinājās

/bet to man teica cilvēks, kura info avoti ir diezgan apšaubāmi

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]avatar
2015-04-07 16:31 (saite)
Personīgi man gaļas ēšana šķiet neestētiska - neatkarīgi no veģetārisma.

Ir dažādi iemesli, kāpēc izvēles neēst gaļu, un daži no tiem varētu arī attiekties uz in vitro gaļu.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]ctulhu
2015-04-07 16:36 (saite)
Tas pats par sevi, izvēles brīvība paliek.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]mindbound
2015-04-07 16:42 (saite)
Saskaņā ar raportiem, vismaz vienā no projektiem 1 kg in vitro gaļas pašizmaksa laika posmā no 2011. līdz 2015. gadam ir kritusies no $2275000 uz $80, līdz ar to iespējams, ka nu jau drīz varēs runāt par industriāli praktisku ražošanu.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]zan
2015-04-07 20:20 (saite)
Nebaidieties, tad sāksies sazvērestību teorijas par to, ka tāda gaļa ir ļauna un to ir izdomājuši geji, lai varētu adoptēt mūsu bērnus uz ārzemēm. Dabīgs taču vienmēr labāks, piedevām jāizvēlās Latvijas prece, etc.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]mindbound
2015-04-07 20:27 (saite)
Droši vien, bet, dienas beigās, kāda starpība? You can be against the future all you want but, in the long run, what's important is that the future isn't against you.

Pie tam, domāju, ka šajā piemērā uzvarēs tīra efektivitāte (gan ekonomiskā, gan tehnoloģiskā), tieši tāpat, kā vertikālo fermu gadījumā. Ja no viena miligramus liela parauga var kontrolētā veidā audzēt simtiem tonnu augstas kvalitātes produkta (in vitro) vai kompaktā augstceltnē iekārtot dārzus un laukus, kuru atdeve pie vienāda kvalitātes līmeņa jau tagadējā prototipa stadijā 40 līdz 100 reižu (!) pārsniedz tradicionālās lauksaimniecības atdevi, tad kopumā ir diezgan skaidrs, uz kuru pusi sāks plūst resursi, par spīti reakcionāru, tradicionāļu un ierindas psihu klaigām.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?