pajautaa

Pastāstiet man par savu bērnības garšu.

« previous entry | next entry »
Maijs. 8., 2013 | 09:49 am
posted by: elina in pajautaa

Kāda ir jūsu bērnības garša? Nu, man, piemēram, pieneņu garša nāk prātā - tās akurāt bija jāpagaršo. Vēl vecmammas plānās pankūkas.
Un varbūt kādas sajūtas vispār par to bērnības garšu. Vai tā garšas sajūta var būt, nezinu, piemēram, bēdīga, vai priecīga, vasarīga?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {113}

2. lapa no 3
<<[1] [2] [3] >>

Azamat Bagatov

from: [info]termostats
date: Maijs. 8., 2013 - 11:10 am
#

Čīzburgers, citronu minerālūdens, marinēta siļķes fileja, šokolādes saldējums ar šokolādes gabaliņiem, Milky Way šokolādes batoniņš un uz maizes smērējamais krēms. Šie visi pozitīvie.

No negatīvajiem - piens ar plēvi, "bērnu kafija" (man nav ne jausmas, kas tas par sūdu ir, bet viņa izgudrotāju vajadzētu publiski giljotinēt), švammes formas biezpienmaizīte.

Atbildēt | Diskusija

judging the mice

from: [info]rasbainieks
date: Maijs. 8., 2013 - 11:17 am
#

rupjmaize ar sviestu un sāli un dillēm no dobes

Atbildēt

pepija

no Rīgas mikrorajona bērnības

from: [info]pepija
date: Maijs. 8., 2013 - 11:28 am
#

dzeltenie ķirši opapa dārzā, saulē sakarsušas jāņogas no krūma
aknu desa ar etiķi un sinepēm, kā arī vakardienas piena-makaronu zupa ar cukuru un kanēli
nātru, akāciju un kautkādu apstādījumu krūmiņu ziedu nektārs
gada pirmā baltmaize ar sviestu un tomāta šķēlīti tā ap 8.martu (iespējams, ka tomēr vēl vēlāk)
meža īrisi - balti, skābeni kvadrātiņi, pēc skata ļoti līdzīgi igauņu košļenēm
kvass no mucas, štrunts par tārpu un līķu leģendām
monpansjē un jūras akmentiņi
saldējuma kokteilis ar plūmju sulu vai tomātu sula ar sāli no kopējā trauciņa kafetērijā pie skolas
gāzētais ūdens no automāta ar kopējo glāzi - divreiz pa 3 kapeikām, lai dabūtu dubulto sīrupu :)

un visās pieminētajās garšas atmiņās ir saulaina diena :)

Atbildēt

only after dark

from: [info]tvarj
date: Maijs. 8., 2013 - 11:35 am
#

Mezha zemenes ruupiigi saveertas uz smilgas un peec tam ieliktas dziljajaa shkjiivii ar pienu un cukuru.
Vecaasmaates piiraagi un bulcinjas
Vaariitie lielie piiraagi pildiiti ar biezpienu un zaljumiem svaigi un otraa dienaa eedami apcepti sviestaa vai taukos ar kraukshkjiigu garozinju.
Badapankuukas ar zapti. Vemaaminjai bija taada panna, kuru liek uz pliits iznjemot rinkjus un tad to pannu vareeja mest otraadi. Sanaaca taadas kaa vafeles, kuras sadalot 4 daljaas izskatiijaa peec ruutainaam sirsninjaam
Un, protams, dzeltenie tomaati no siltumniicas
Visi iespeejamie auglji un ogas pa taisno no koka/kruuma

Atbildēt

vilkate

from: [info]vilkate
date: Maijs. 8., 2013 - 11:35 am
#

Selgas cepums ar mājas ievārījumu.
Garā maize no stūra maiznīcas pie Vidzemes tirgus
Lauku biezpiens ar saldo krējumu un cukuru
Šokolādes sviests uz baltmaizes šķēles
Mellenes no cera
Saldējums vafelē ar ievārījumu un šokolādes/riekstu drupaču glazūru no kioska Centrālajā stacijā.
Tēva no komandējumiem atvestas košļenes ar donalddaku. :)
Vectēvs bija mednieks - brieža, stirnas, mežacūkas gaļa.

Atbildēt | Diskusija

parasts

from: [info]parasts
date: Maijs. 8., 2013 - 11:38 am
#

mājās vārītas gotiņas (piens+cukurs),
vanilīna cukurs tādās mazās mazītiņās paciņās,
baikāls, tarhūns,
limonāde limonāde. uz etiķetes uzzīmeta pienene,
baltmaize ar medu,
piens ar medu, kad slims
mammas cepts rollbiskvīts (ar šokolādes uz zemeņu krēmiem),
kartupeļu biezputra ar cīsiņu gabaliem iekšā,
aroniju sīrups ar ūdeni,
ūdens ar citronskābi un cukuru,
vēl atceros pirmo ingmann pulvera salčuku (zemeņu) garšu litrīgās kartona pakās,
mammas garšīgās frikadeļu, šķelto zirņu un pupiņu zupas un negaršīgās skābeņu un skābo kāpostu zupas.

ehhhhhhhhh - sāku rakstīt un tagad siekalošos kādu pusstundu stabili. :)

Atbildēt | Diskusija

mama drama

from: [info]virginia_rabbit
date: Maijs. 8., 2013 - 11:42 am
#

zaļi āboli, skābenes, zaķkāposti, rabarberi. jubilejas desa /sīki sagriezta, jo zobi ļogās un pašu zobu asins garša.
monpansjē koņčas. marmelādes un žāvēti banāni - yuck.
kartupeļu salmiņi!
aplejamā zupa Kokoša ar smalkiem makaroniem iekšā. vecie makarini - radziņi, piena zupā ar sviestiņu.

Atbildēt | Diskusija

from: [info]divi_g
date: Maijs. 8., 2013 - 11:49 am
#

Redīsmaizītes. Radziņš ar sāls graudiņiem uz garozas. Kartupeļu pankūkas.

Atbildēt

starsailor

from: [info]starsailor
date: Maijs. 8., 2013 - 11:56 am
#

baltmaize (batonos, kā oma sauca), nevis sagriezta plēvē
melleņu zupa ar klimpām
makaronu piena zupa
viss no dàrza, piemēram, burkāni izrauti un pret zāli nostrīķēta zeme, ņammm
limonāde parastā

Atbildēt

oblica

from: [info]oblica
date: Maijs. 8., 2013 - 11:57 am
#

Podravka vistas makaronu paciņzupa. Agdies, ku labi garšoja!
Krja-krja šampūns (smaržoja tik dievīgi, ka bija jāpagaršo)
ūdens ar citronskābi, cukuru un sodu, tarhūns, limonāde "buratino", svaiga baltmaize ar gurķi kaut kad ap sieviešdienu, kvass no dzeltenās mucas un gāzētais ūdens ar sīrupu, banāni un citronu saldējums, "jūras akmentiņi" un "plikie lāči" :)

Atbildēt | Diskusija

spazio_zero

from: [info]spazio_zero
date: Maijs. 8., 2013 - 12:06 pm
#

patisonu pankūkas ar svaigu meža zemeņu ievārījumu :D un priecīga lāsteku garša :)

Atbildēt

from: [info]plaukstas
date: Maijs. 8., 2013 - 12:07 pm
#

noteikti zaptes maizes ar jebkādām zaptēm kopā ar rupjmaizi "Auseklītis".
vecāsmātes aukstā tēja, kas vienmēr stāvēja virtuvē un bija pirmais ko paķērām ieskrienot iekšā, lai apdzertos-rūgtena garša ,bet tiiik laba.
noteikti pilnpiena sacepums
saldējums ar rozīnēm
radziņi ar ķimenēm, zemens no dārza un zirņi, zirņi

ai, patiesībā ja tā padomā tik daudz un palasa no citiem, tad tikai atmiņas ainas uzpeld :)

Atbildēt

from: [info]spuldziite
date: Maijs. 8., 2013 - 12:17 pm
#

Rīgas salmiņi, lūk, tos gribētos vēlreiz pagaršot, bet nav..
Tomāti un gurķi, ēdu kilogramiem
Biezpiena ponciki

Atbildēt

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Maijs. 8., 2013 - 12:20 pm
#

No eksotikas vēl - Pingvīna saldējums! Obligātā programma Rīgā; neko neatceros no tiem teātriem, uz kuriem braucām, bet Pingvīna melleņu saldējumu gan atceros :)

Atbildēt | Diskusija

- [info]tati

tint

from: [info]tint
date: Maijs. 8., 2013 - 12:22 pm
#

Silti vārīts melleņu ievārījums, tā siltums uz koka karotes un gaiši rozīgas putas :)

Atbildēt

from: [info]reportiere
date: Maijs. 8., 2013 - 12:42 pm
#

cūku pupas! akdies, kā es par viņām tad fanoju - tā smarža, kas piepildīja māju, kad vārījās, tās saulainās dienas, kad viņas varēja ievākt no dobes un groziem nest mājā - zinu, ka tagad paziņas bieži nesaprot, kā tāds cūkēdiens var likties garšīgs, bet tas ir kaut kas tāds, ko tagad ēdot, asarām jāsariešas par bērnības atmiņām :)

jā, arī nacionālā teātra saldējuma kokteilis

no pavisam agras bērnības palicis prātā zelter-ūdens ('zelceris' mūsmājās), ko toreiz nesa mājās tādās zaļās pusotra litra stikla pudelēs

un vēl daudz kas, ko citi jau minējuši

Atbildēt

smille

from: [info]smille
date: Maijs. 8., 2013 - 12:51 pm
#

Kukurūzas nūjiņas
Iebiezinātais piens no mazās krūzītes ar mazo karotīti, lasot grāmatu
Garā maize no Miera ielas maiznīcas - vienmēr bija jāizstāv gara rinda
Meža zemenes ar cukuru un saldo krējumu
Kartupeļu salmiņi - šķiet tika izsniegti pāris gab, es biju iemanījusies viņus zelēt tā ka paliek spics gals un riktīgi ilgi sanāca
Žaņa Lagzdiņa rupjmaize ar sieru
Kompostkaudzes smarža (nu, vismaz man tā ir smarža vēl aizvien :D)

Smilgas košļāju un cerinu laimītes ēdu vēl aizvien.

Atbildēt

*Zeltene*

from: [info]coletya
date: Maijs. 8., 2013 - 12:53 pm
#

Sirsniņu pankūkas ceptas uz plīts pie vecvecākiem, ar brūkleņu zapti un stipru piparmētru tēju.
Man bērnība baigi patika, jo negāju bērnudārzā :D

Atbildēt

Duncan MacLeod from Clan MacLeod

from: [info]tiga
date: Maijs. 8., 2013 - 12:54 pm
#

vārīti kartupeļi ar dillēm un un tomāti (garšīgāki gan bija tie sīpoli, kas klāt pielikti) želejā
melnais pipars, kam uzkož, ēdot zupu
vafeļu tūtiņas
riekstiņi ar kondensēto pienu
pepsi
aveņu ievārījuma vai medus maize ar pienu
ķiršu kompots
piens un tajā sadrupināta rupjmaize
baltmaizes radziņš
vīgriežu tēja, ķimeņu tēja, kafija 'Vasara'
zemeņu un biezpiena torte
saldējuma kokteilis
un slavenie skudru kociņi, protams
kārklu mizas garša (kad taisījām stabulītes)
un smilgas stiebru garša (jo bija kaut kādi garšīgie)
un cukurīšu un sīpoliņu (ābolu) garša
un karameles "Piena lāse".


Atbildēt | Diskusija

- [info]tiga

es pats personīgs

from: [info]maigs
date: Maijs. 8., 2013 - 01:07 pm
#

parká nopérkamais sjokoládes salciks, ko éda no plastmasas glázítém ar koka kociñu, míkstás karameles, turbo koslenes, kárums vél papíra iepakojumá, téja ar cukuru un cepumi (apali ar "mákoñmaliñu) sáli, ko mércéju (saldá!!) téjá, uzvaras konchas - starts, bárbele etc., laukos taisítá asinsdesa, mezha zemenes, debesmanná, dzérveñu kíselis, kiegelítis, borodinas maize

Atbildēt

from: [info]pashizgaazeejs
date: Maijs. 8., 2013 - 01:11 pm
#

makaronu piena zupa (vēlams ar burtiņmakaroniem), desu mērce, kakao. un vēl kkādas specifiskas zobupastas garša

Atbildēt

from: [info]godfrey
date: Maijs. 8., 2013 - 01:44 pm
#

Kižļenes "Turbo"

Atbildēt

from: [info]digna
date: Maijs. 8., 2013 - 01:53 pm
#

Šobrīd kaut kā tieši ēdieni ienāca prātā, par garšu domājot:
Svaiga, silta baltmaize (tikko no ceptuves, ar kraukšķīgu garoziņu), pārziesta ar sviestu + melnā tēja ar cukuru.
Babuškas plānās pankūkas, ceptas saules puķu eļļā, pārziestas ar sviestu.
Putukrējums ar rīvētu šokolādi un mammas taisītais šokolādes sviests.

Bet vispār, padomāju, padomāju un aizceļoju nevis garšu, bet smaržu pasualē. Ja vēl ko iedomāšos, papildināšu.

Atbildēt

from: [info]santech
date: Maijs. 8., 2013 - 02:53 pm
#

vafeļu saldējums ar citronu garšu Palangā
kotlete (vai šnicele..) uz baltmaizes šķēles Pļaviņu dzelzceļa stacijā

Atbildēt

from: [info]zirka
date: Maijs. 8., 2013 - 04:33 pm
#

- avene, kuru apčurājusi dārzu blakts (laikam), tāda sīva, negaidīti asa garša. šausmīga vilšanās tādā garšā.
- rokām lauzta baltmaize ceļā no veikala, mamma vienmēr dusmojās, bet griezta negaršoja tāāāā
- cīsiņi un desa bez "baltumiem", žāvēta liesa gaļa, griķi
- plastilīns, nezinu, kāpēc, it kā neēdu, varbūt kādreiz iekodu apķepušā pirkstā. tāds šņirkstošs, ne faktūrā, bet garšā
- aveņkoku tēja
- smalkās šķēlēs iegriezts skābēts gurķis. vectēvam bija maz zobu, bet es arī tā gribēju ēst, jo man likās garšīgāk, kad viņš tāds iegraizīts, tāpat kā vārītai olai bija jābūt smalki smalki sakapātai. viss, sagriezts plānās šķēlītēs vai sīksīkos kubiciņos, likās garšīgāks.

eksotiskākā - smaržīga smaržīga melone ukrainas laukos, saulē piesilis arbūzs no lauka

Atbildēt