ha, man šitāds pats garšo, tikai ruma vietā viskijs. aizpagājušajā ziemā, ja nemaldos, kaut kādā gadūzī man tādu "iesmērēja" pilnīgā oftopikā. nu, pieļauju, ka konkrētajā iestādījumā savu sulu lēja, jo lētāk, ja sataisīta simtu litriem, however efekts burvīgs.

(Reply to this) (Thread)

esi mēģinājusi spiest ābolu sulu? :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nu, gan jau kaut kad esmu, why?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

izspiest simtus litru, jo lētāk, ir visnotaļ kā taisīt jaunus bērnus, jo vecie nosmērējušies :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

emm, why?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

manual labour!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

bullshit.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nu tad pastāsti, kā tu spied simtus litru ābolu sulas.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es nespiežu, jo es viņu nelietoju, bet tie, kas lieto - vismaz sensenos laikos - savāca vagonu ar dārza āboliem un aizveda pie kaut kāda onkas, kam kaut kāds agregāts bija, caur kuru visi ciema ļaudis par polšu to sulu tad arī masveidā spieda.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nu lūk, un tādā agregātā nav vienalga, vai spied litru vai 100. 100 litru sanāk akurāt 100x vairāk darba. tāpēc apgalvojums "savu sulu lej, jo lētāk, ja sataisīta simtu litriem" neiztur kritiku :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

emm, again - why? vsmisļe, darbs ta darbs, bet nafig teikt, ka lētāk nesanāk?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nu vot pamēģini pati izspiest to sulu un tad parunāsim :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nu vot, ne jau viena es to darītu - ābeļdārzs neizbēgami nāk kopā ar rudens tradīcijām. un ja man būtu, kur viņu mārketēt tīrā veidā un kokteiļos ar teju 100% peļņu, tad sorrī, bet man nav īsti skaidrs, kas tur vēl runājams.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tas, ka ir atšķirība starp "savām kuslajām rociņām spiest litru" vai "savām kuslajām rociņām spiest 100 litrus"

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nu bet tieši tur jau IR tā atšķirība, ka savu litru tu spied ar savām kuslajām rociņām, bet 100 ar vēl daudzām citām rociņām.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es kā šitādās ballītēs piedalījies, saku, ka tas ir tas pats, ja tev pateiktu "nu kā, es dzirdēju, ka jums tur esot tāds tradoss, tad jau nav atšķirības, vai tulko vienu vai 100 lapas".

(Reply to this) (Parent) (Thread)

pag, tad tu saki, ka paši sulu neviens nespiestu? ok. bet galvenā doma jau bija tāda, ka acīmredzot sanāk lētāk, ja reiz gadūzī tādu sulu dod. attiecīgi variants b: tante oļa vietējā ciemā tirgo šito trīslitrenēs pa 15 sāņiem. but then again - kāpēc lai tante oļa to darītu, ja reiz to sulu tik šausmīgi grūti ir saspiest?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es liktu uz to, ka tante oļa tādu ir izspiedusi vietējā ciemā un atnesusi parāde segšanai uz barčonu, kur to žigli nofurķī koktēļos. nu jo vispār (te sāk runāt ar pvd un vidu mazliet pazīstams frukts) bez pavadzīmes un pārtikas analīzēm n all that shit tādu andelēt ir bezmaz līdzvērtīgi kandžai (un es pārspīlēju tikai mazlietiņ). tāpēc nofurķīt trīslitreni ir reāli, turēt pastāvīgai tirdzniecībai samērā nedroši. un īstā ābolu sula pēc 2 dienām ledusskapī ir jau čau, starp citu.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

your guess is as good as mine.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

mine might be just a tad more educated.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

educated? kaut balstīts uz pieņēmumu, ka tante oļa brauc uz rīgu bāros dzert, lai pēcāk norēķinātos graudā. ar savām kuslajām rociņām sūri grūti saspiesto ābolu sulu!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es esmu bijusi gan spiedēju pusē, gan andelētāju pusē, so, yes, mighty more educated.

(Reply to this) (Parent)

es kā cilvēks, kas ir to darījis teikšu, 100 l ābolu sulas ir ļoti smags, bezapstājas darbs 2atā visas dienas garumā (aš no paša rīta līdz melnai tumsai, pa vidu aprijot sviestmaizi), pēc kura nākamajā dienā tu cilvēks nevari sieru nogriezt, jo uz plaukstas milzīgs zilums un nazi vispār nevar rokā noturēt.
un nē, es vairs neparakstīšos tikai 2atā 100 litrus spiest ever.
protams, jā, talku var taisīt un whatnot, tad pieskaitam pie izmaksām talkas ēdināšanu, dzirdīšanu un to, ka viņi noteikti to sulu arī gribēs pa trīslitrenei (vismaz) izvazāt.
bet vispār tiek aprēķināts darbs. x cilvēki, n stundas un tāme- y ls/stundā, cik kuram cilvēkam savs laiks pašam ir dārgs.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es zināju, ka tu visu izstāstīsi :)

(Reply to this) (Parent)

Nu laukos sulu normāli spiež no samaltiem āboliem griežamajā spiedē (http://bit.ly/uD4F17), tur, ja ir ir mazāk par 30L, vispār neatmaksājas to spiedi stiept ārā no mājas un likt kopā. Tāpat ir arī ar maļamo aparātu.

Tā kā 100L varbūt ir pārspīlēti, bet nu 1L token neviens nespiež. Uztaisa normālu talku, kur ir čakars uz visu dienu no agra rīta līdz tumsai, bet tad to arī izdara un ir miers līdz nākamajam gadam.

Vismaz manā dzimtā notiek tieši tā. :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

lai tajā spiedē jamie nelēkā, no sākuma ir vismaz uz pusēm jāsagriež. + puvumi nd all that ārā. apstrādāt apm 110 kg ābolu nav nemaz tāda nieka lieta.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Nu pie jums tā varbūt dara. Pie mums tos ābolus, kuriem ir kaut kādi traucējoši puvumi, vispār sulas kontekstā neizmanto. Ar nazīti uz pusēm tos arī neviens negriež, nav nevienam laika tā niekoties.

Salasa tikai normālus ābolus, met iekšā veselus trīsfāzīgajās elektriskajās dzirnavās, kur tie top sašķēlēti tādās 1,5mm biezās šķēlītēs. Tad to masu krāmē iekšā spiedē un spiež.

(Reply to this) (Parent)

es esmu spiedusi arī tādā, kas ir vešmašīnas rīga bundulis + domkrats :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ohh id like to c that

(Reply to this) (Parent)

mums mājās ir tāds agregāts. un zini - tur litru ir daudz grūtāk, nelietderīgāk un neizdevīgāk izspiest kā 100.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

man ir bildes! https://picasaweb.google.com/zintish/VinaDarisana#

(Reply to this) (Parent) (Thread)

pat ļoti līdzīgi. vienīgi, es skatos un lasu, mums ir nedaudz krutāka ekselējamā mašīnā, jo āboli ir nav jāgriež, tikai jānomazgā un puvuļi jāizkasa. tēvs viņ uztaisīja pats no koka un pielika kaut ko līdzīgu veco lielo zāģu dzinējam, ja to tā pareizi sauc. pa augšu liek iekšā ābolus kā gaļasmašīnā, ar speciālu stampiņu pietur nedaudz, lai nelec ārā un pa apakšu lielajā emaljas katlā krīt iekšā ābolpļekas.
vispār varētu kādreiz nofočēt, jā. bet jāgaida atkal līdz rudenim.

(Reply to this) (Parent)

varu iedomāties, to garšas spēku, zinot katru sastāvdaļu atsevišķi!

(Reply to this) (Thread)

viņi ir viens otram kā radīti! un to saku es, kam vispār reti patīk jaukt dzērienus :)

(Reply to this) (Parent)

viss jaunais ir labi uzjaukts vecais

šite ar mamānu uzjaucām divu kultūru miksli - rīgas balzams vislabāk, izrādās, sapas ar kofolu, vietējo (nē, čehu laikam) kolakolas surogātu, viss kopā paliek tāds kā skābenāks, kā ingvērīgāks, bet nenomāc balzama smeķi, gluži otrādi. būs jāaizved tā figņa uz lv, vai.

(jāparušinās pa skapi, tur tak vēl biki no abiem jābūt).

(Reply to this) (Thread)

eu, jums tak tur jābūt fernetam!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

par fernetu nezinu, bet problēma gan, un tā ir - kas ir fernets?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

http://en.wikipedia.org/wiki/Fernet_Stock
līdzīgs balzamam, varbūt rūgtāks, ļoti garšīgs.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nav redzēts, nav redzēts, bet nu tagad būs, uz ko tiekties! :))

(Reply to this) (Parent)

man ir zaļā tēja ar pienu (mans organisms kļūst arvien dīvaināks savās preferencēs)

(Reply to this) (Thread)

zaļā tēja ar pienu tak ir pilnīgi normāli. katrā ziņā normālāk, nekā melnā bez :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

manā draugu&paziņu lokā kaut kā neviens zaļo ar pienu nedzer un izbrīnīti vaikstās par šādu kombo :) (kaut gan oolongu daži dzer, ka šņakst vien)

(Reply to this) (Parent)

Šī bija pavedinoša vēsts. Izlasīju un atcerējos, ka 1) tas taču tiešām ir breineigs kokča, 2) bufetē stāv viskijs un pieskapē 3 l burka ar Betānijas māsu spiesto ābolu sulu. Priekā!

(Reply to this) (Thread)

priekā!
/pieskandina glāzi breineigā dzēriena/

(Reply to this) (Parent)

Kapteinis Murgainis, to es iegaumēšu :D