smadzeņu darbības blakusprodukts
#pelmeņi 
20th-Aug-2015 07:28 pm
Mani vidusskolā (pirms tam es kaut kā nekonfrontējos, vai nepiefiksēju citu ēšanas paradumus) visnotaļ pārsteidza, kā citi ēd pelmeņus vai vārītas olas. Jo mūsmājās pelmeņus vienmēr vārīja zupā un ēda ar skābo krējumu. Vārītas olas ēdām ar sviestu un sāli.
Majonēzes lietojums man šķita ļoti dīvains, majonēzi vispār es laikam biju sastapusi tikai sabiedriskās ēdināšanas rūtiņās.

Tagad gan, protams, ir skaidrs, ka šī bija tēva virtuves daļa, kas bija ieviesusies taupības un govs esamības dēļ.
Comments 
21st-Aug-2015 12:15 pm
nu es nezinu kādās dīvainās pribaltijskajās paralēlās realitātēs jūs esat uzauguši, cienītie :D majonēze ir padomju kulinārijas galvenā sastāvdaļa, atšķiriet kaut jebkuru sovjetu pavārgrāmatu. pelmeņi zupā ir ūberweird. lai gan es vispār pelmeņus saldētos no bērnības neatceros. bija skolas ēdnīcā ar skābo krējumu un vecmāmiņas home-made pelmeņi. klimpu zupa bija, laukos. bet saldētos no pakas sāku pirkt/ēst tikai, šķiet, koju laikmetā.
This page was loaded Sep 27th 2024, 9:44 pm GMT.