smadzeņu darbības blakusprodukts
#pelmeņi 
20th-Aug-2015 07:28 pm
Mani vidusskolā (pirms tam es kaut kā nekonfrontējos, vai nepiefiksēju citu ēšanas paradumus) visnotaļ pārsteidza, kā citi ēd pelmeņus vai vārītas olas. Jo mūsmājās pelmeņus vienmēr vārīja zupā un ēda ar skābo krējumu. Vārītas olas ēdām ar sviestu un sāli.
Majonēzes lietojums man šķita ļoti dīvains, majonēzi vispār es laikam biju sastapusi tikai sabiedriskās ēdināšanas rūtiņās.

Tagad gan, protams, ir skaidrs, ka šī bija tēva virtuves daļa, kas bija ieviesusies taupības un govs esamības dēļ.
Comments 
20th-Aug-2015 07:52 pm
man jau liekas, ka tā tāda normāla padomju bērnības sastāvdaļa pelmeņu zupa ar krējumu.
cik atminos, manā māte, visnotaļ stingri iebilda pret majonēzi un tomātu pastu, kā svešu zemju ievazājumu un neko tādu nelietoja.
20th-Aug-2015 09:12 pm
arī rosolā?
tas laikam bija ēdiens, kuram vienīgajam nāca klāt majonēze
20th-Aug-2015 09:52 pm
rosolā bija krējums ar sinepēm.
This page was loaded Jun 26th 2024, 3:04 pm GMT.