annuska ([info]annuska) rakstīja,
@ 2014-01-08 19:23:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Mīļie vegāni, veģetārieši un citi uzturā zinošie, es drusku uztraucos par dēlu. Kopš septembra neēd gaļu, bet vakar atteicās arī no olām un biezpiena. Sieru, par laimi, ēd un netaisās atmest. Cik g siera dienā viņam jānodrošina? 15 gadi, augums 180, svars 60, nesporto, bet brauc ar riteni.


(Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]kalevala
2014-01-08 19:37 (saite)
Interesanti, kādu apsvērumu dēļ viņš ir atteicies no biezpiena, ja sieru ēd???
Ar sieru vienu pašu nepietiks, vajadzētu ieviest racionā kārtīgu gī sviestu, pieraudzīt lai dabū eļļu, sēkliņas, riekstus, zirņus, pupiņas un lēcas. Un to visu kopā ar dārzeņiem gardi miksēt. Un noteikti ir vēl kkas, man man šitajā uzturzinības ekspresierakstā nenāk atmiņā.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 19:39 (saite)
biezpiens nepatīk:)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]annuska
2014-01-08 19:44 (saite)
es it kā par pupiņām, eļļiņām un sēkliņām zinu, bet mani vienas citas cibiņas iespaidā sāka uztraukt proteīni

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kalevala
2014-01-08 20:10 (saite)
nu tur jau tieši proteīni ir

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 20:36 (saite)
pamaz

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]vilibaldis
2014-01-08 20:59 (saite)
pupas ir dzīvi proteīni

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 21:02 (saite)
17% (siers ap 40)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]annuska
2014-01-08 21:04 (saite)
bet jā, pupas toties vairāk var apēst

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]annuska
2014-01-08 21:07 (saite)
lai gan jā, salasās jau, ja ēd regulāri

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]str
2014-01-08 19:47 (saite)
http://www.vegetarisms.lv/piemeri-edienkartei/#more-35

/ siers biežāk ir neveģetārs, ja tas ir princips

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 19:49 (saite)
nav viņam nekādu principu, sieru ēdīs

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]str
2014-01-08 19:56 (saite)
būtu labi vismaz B12 un dzelzs analīzes

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]marina_
2014-01-08 19:49 (saite)
http://www.healthaliciousness.com/articles/foods-highest-in-protein.php

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 19:51 (saite)
paldies, tāda skaidra tabula

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]aleja
2014-01-08 21:17 (saite)
varbūt viņam varētu patikt seitans - kviešu proteīns, glutēna gaļa. tā arī rakstās seitan (nevis satan). gemosā var nopirkt maisos, laikam kā glutēnu. ekonomiski ļoti izdevīgi.

pagatavošana gan ir mazliet laikietilpīga, bet vispār ļoti garšīgi ir, un nav soja. jūtībā var paskatīties visādas receptes.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 21:19 (saite)
paldies. viņš ēd arī soju, pie krišniešiem, jo es neprotu pagatavot.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]aleja
2014-01-08 21:26 (saite)
nopietni? soju pagatavot ir supervienkārši. es uz soju skatās mazliet greizi, jo runā, ka tā var ietekmēt hormonālo līdzsvaru.

ar soju var apieties tāpat kā ar malto gaļu. nopērc sojas granulas - uzkarsē krietnu šļuku eļļas, apcepini ķiplokus un sīpolus, tad ieber granulas, tāpat nepiebriedinātas, apbrūnini un pievieno tomātu pastu un mazliet ūdens (pēc vajadzības). nu tur sāli, piparus, sojas mērci pēc garšas. nu tad ar kartupeļiem vai rīsiem, vai makaroniem.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 21:34 (saite)
izklausās viegli:) bet laikam doma bija, ka neprotu pagatavot tā, kā krišnieši u.tml., jo nepārzinu tās garšvielas (cik esmu dzirdējusi, soja pati negaršo ne pēc kā un piesūcas ar pievienoto garšu)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]shelly
2014-01-08 21:55 (saite)
Fakts. Garšo kā bezgarīga gaļa. Var mēģināt aiziet pie krišnām un painteresēties par gar garšvielām.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]aleja
2014-01-08 23:26 (saite)
nu, var jau likt klāt kādas vien garšvielas grib. pamēģini kumīnu, piemēram.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 23:27 (saite)
un kur to soju pērk, lielveikalā ir?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]aleja
2014-01-09 10:09 (saite)
jā, granulveidīgā soja ir pilnīgi visos rimčikos, par maximām nezinu, bet gan jau arī tur ir. rimčikos parasti atrodas pie tām "īpašās dietas" precēm, kur vēl visādi vitamīni un uztura bagātinātāji.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]lavendera
2014-01-09 17:02 (saite)
ak jā, ir dzirdēts, ka japānietēm nav klimaktērija un ķīniešiem slikti aug bārda tieši šā iemesla dēļ...

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-09 17:11 (saite)
tipa daudz sievišķo hormonu? tas jau labi

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]aleja
2014-01-08 21:30 (saite)
bet šķiet, ka seitanā ir vairāk proteīna. vienīgi to gan ir čakars gatavot. no sākuma pagatavo mīklu, pievienojot visādas garšvielas, tad to vāra un tad cep vai nu dara kaut ko citu. lai gan vienkārši novārītu arī var ēst.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 21:34 (saite)
ā, tā kā klimpas:)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]aleja
2014-01-08 23:27 (saite)
nu vārīts un tālāk necepts seitans ir drīzāk kā piebriedināta soja, tikai garšīgāks (jo jau ar garšvielām).

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]shelly
2014-01-08 21:54 (saite)
Es biezpienu neēdu vispār, neatkarīgi no veģetārisma/neveģetārisma, līdz nebiju vairāk nekā 25 gadus veca. Lai jaunietis ēd pupas, riekstus, sieru. Esat mēģinājuši soju?

(Atbildēt uz šo)


[info]honeybee
2014-01-08 22:30 (saite)
Piezīmēšu nepopulāru viedokli :D - ja jaunietis ir tā savīkšījies atbildīgi izturēties pret to, ko ēd, tad lai pats arī pa tām tabuliņām rakājas un taisa sev ēst :)

nu ne principiāli, protams, bet nu tā pieklājīgi piezīmēt

(bet vispār es par pupām, tas ir mega īzī uztaisāms un normāli piebaro)

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 22:49 (saite)
kur es rakstīju, ka viņš atbildīgi izturas pret to, ko ēd? :D
un es jau varu viņam arī likt pašam naudu nopelnīt, taču kaut kā izvēlos tos dažus gudrībā pieņemšanās gadus vēl tomēr lielā mērā apkalpot. mana mamma man arī tā darīja un man patīk rezultāts:) turklāt viņa ģimenes ārste par plaušu rentgenu uzreiz zvanīja man, tā kā saprotu, ka no vecākiem tad arī prasīs atbildību par ēdienkarti. mēs vienkārši cienām viņa vipendronus

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]honeybee
2014-01-08 23:01 (saite)
oj, es kaut kā drusku pa skarbu uzrakstīju, spriežot pēc reakcijas :D es ne iz sērijas "o, jaunajam vīrietim 15 gadi, lai strādā pats un pelna savu vegānu ēdienu, ja nu kas, lai pats pagalmā zāli salasa", bet drīzāk iz sērijas "apjautājies pašam, kā viņš plāno olbaltumvielas ēdienā dabūt iekšā, un attiecīgi nodrošini produktus + vienkāršāko lai pats taisa". manuprāt, tā nebūtu necieņa pret vipendronu.

then again, man arī šķiet, ka 15 gadi ir normāls vecums, lai sāktu pats pelnīt naudu tādā vai citādā veidā, tipa sev priekš cigaretēm šņabja nu ko nu tiem bērniem vajag.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 23:26 (saite)
ai nu es jau visu laiku pārāk neiespringu, līdz viena cita cibiņa uzrakstīja, ka jūtas slikti, jo, kā izrādās, mēnesi nav lietojusi pietiekami proteīnus. viņš pats uzskata, ka ar sieru pietiek un pupas arī ēd.

(es 15 gados nepelnīju naudu, tāpēc neko par to nezinu. esmu gan par tādiem jauniešiem lasījusi, jā)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]honeybee
2014-01-08 23:36 (saite)
man jau arī šķiet, ka siers+pupas ir pilnīgi pietiekami, nu var vēl aiz tīrās zlobas auzu pārslas piedāvāt :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]annuska
2014-01-08 23:39 (saite)
ir arī auzu putra katru darbdienas rītu:)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]honeybee
2014-01-08 23:41 (saite)
ēēē, es esmu diezgan droša, ka viņš dabū vairāk proteīnu nekā vidusmēra gaļēdājs :D

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]chaika
2014-01-08 22:42 (saite)
no savas pieredzes teiktu, ka panikai nav pamata - es precīzi neatceros, kad bezgaļas veģetāriešos iestājos (zivis un olas turpināju ēst līdz kādiem, nezinu, 20-21, pēc tam arī tos vairs nē), bet ap 16 tas bija stabili - un nekad neesmu tabuliņās blenzusi un nez ko piedomājusi, un viss OK. analīzes reizi gadā nododu pēdējos gadus - viss ok allažiņ. gaļas nozīme ir pārvērtēta! tb es ļautu ēst, ko grib, tikai laiku pa laikam (gadā/pusgadā) aizdzītu nodot analīzes sirdsmieram. bet nu, kad es sāku (un joprojām), nebiju tik vieglā garuma/svara attiecībā.. ja tas ko nozīmē.

(Atbildēt uz šo)


Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?