Ūūlę ([info]chimera) rakstīja,
@ 2014-07-10 08:12:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
anti-veg.

esmu pasākusi kolekcionēt arī stāvokļus, kad veģetārisms/vegānisms ir kaitniecisks un pat nāvējošs. pagaidām kontā divas neapšaubāmas kaites, abas retas un ģenētiskas, bet tomēr: refsums (nez vai var atstiepties, bet nopietni sabojāt dzīvi un uztveri gan; totāla hlorofila nepanesība, attiecīgi, 80% veg pārtikas neder) un vilsons(beidzas ar aknu komu un aizliegto produktu sarakstā ir arī nozīmīgi veg proteīna avoti - rieksti, sēnes, mazākā mērā pākšaugi).
(cita lieta, ka stāvokļu, kurus var izraisīt un/vai strauji pasliktināt strictly olbaltumvielās bāzēta diēta [aļa atkinsa diēta], atrodas N reizes vairāk tādā pašā meklējuma periodā)

tad vēl randomā var izzvejot ko šādu:
http://www.holistichelp.net/why-you-shouldnt-be-vegetarian.html
(patīkami atšķiras no tml materiāla ar apokaliptisku noskaņu "vegāni mirs un drīz" neesamību, taču argumentācijā uzreiz krīt acīs paleo murgi no sērijas "graudaugi un pākšaugi ir ļaunumzz"* utt utml).

*cita lieta, ka līdzcilvēki man apkārt pārsvarā pārtiek no miltiem, miltiem, miltiem... un "gaļas"**, un beidzas tas hujova. atceros, ka tieksme visu, pat gurķus, apviļāt miltos un apcept, padarīja 20. gs. sākuma latviešu pavārgrāmatas man nelietojamas.

par "gaļu"** - vai nav tā, ka liela daļa t.s. gaļēdāju var itin viegli iedzīvoties tipiskos veg deficītos? jo, lai govs gaļā/pienā būtu, piemēram, vitamīni D vai B12, tai jāganās saulītē un jāgrauž nesterila zāle, nevis jānīkst industriālā fermā un jākošļā kombikorms. diez vai tādas govs gaļa būs daudz barojošāka, nekā hardcore ēnā tusnējošā vegāna gaļa. kreicfeldu-jakobu arī joprojām izārstēt nevar.


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]chimera
2014-07-10 09:44 (saite)
tā nu gluži nav. vidusjūras diēta šobrīd tiek uzskatīta par veselīgāko, jo ir GANDRĪZ veģetāra. daudz gaļas=daudz holesterīna, pārāk daudz olbaltumvielu (-->podagras šmodagras un kas tik vēl ne), avitaminozes riski (C, K un citi), maz/nemaz šķiedrvielu (zarnas saka fak), utt utml.

un jā, lielākā daļa man zināmo visēdāju nebūt tādi nav, jo pārsvarā pārtiek no "gaļas" pusfabrikātiem, miltiem un to izstrādājumiem nu un kartupeļiem. kāda gurķa vai tomāta ripiņa vientuļi uzgriezta pa virsu. bet tev, protams, taisnība, tajā, ka tam nav sakara veg/neveg, bet ar elementārākiem veselīgā uztura principiem. es, piemēram, dzīvē neesmu redzējusi cilvēku, kurš, ja ēd gaļu, ēd to 1 reizi nedēļā vai retāk, kā atbilst tai pašai vidusjūras diētai.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]honeybee
2014-07-10 10:01 (saite)
Khhh, "gandrīz veģetārs" izklausās pēc zaimošanas :D Bet es varētu iebliezties kādā veģetāriešu forumā ar tekstu "es esmu gandrīz veģetārietis", paskatīties, kādu šitstormu par to norautos.

Es ēdu gaļu aptuveni reizi nedēļā. Bet kaut ko no gaļas - gandrīz katru dienu (tipa buljons pie dārzeņiem, haribo lācīši, olas) un par savas ēdienkartes lielāko problēmu uzskatu nepietiekamu zivju daudzumu uzturā. Bet tā pārtieku no dārzeņiem (ietverot tevis nīstos kartupeļus, kas ir pilnīgi normāls dārzenis, ja), augļiem/ogām, pupiņām, graudaugiem (cenšos atrast ar pilngraudiem), piena produktiem un šokolādes. Par "gandrīz veģetāru" to visu nekādā veidā nevar saukt, bet nu tā, ka es ēstu nenormālīgi neveselīgi tieši tāpēc, ka ēdu gaļu, arī nevarētu teikt.

Vienkārši tas "gandrīz visi visēdāji, ko es pazīstu, ēd tizli" ir tikpat stulbs arguments kā "visi veģetārieši, ko esmu redzējis internetā, ir agresīvi lohi".

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 10:05 (saite)
kur tu rāvi, ka es nīstu kartupeļus? labs un derīgs produkts, teicams aminoskābes lizīna avots vegāniem, vnk tizli, kad ir VIENĪGAIS side-dish pie gaļas.

par ētikas jautājumiem ar mani arī nav vērts runāt, jo tie mani interesē maz (ja nu vienīgi regulāri bešos, ka beiktus cilvēkus neizmanto līmē, mēslojumā vai ādas izstrādājuma ražošanā, un pat apbērē tos tā, ka mijiedarbība ar apkārtējo vidi, notiek hujova, tādējādi mēs zaudējam biomasu, tiek noplicinātas augsnes utt utml).

un ieraksts, ja nepamanīji, biji nevis par "visi gaļēdāji lohi", bet gan par veg ēnas pusēm ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 10:07 (saite)
+gaļai un kartupeļiem turklāt ir hujovijs kalcija: fosfora ratio, un par to pat padomju dietologi rakstīja, nekāds ne hipsteru izgudrojums.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]zin
2014-07-10 10:53 (saite)
man šķiet, ka gaļa + kartupeļi ir arhaisms kaut kāds
mans mīļākais savienojums, pimēram, ir sautēts liellops un zaļie lapu salāti.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 13:38 (saite)
arhaisms, aha, bet lepni gozējas galdā jebkurā radu saietā vai nemodernā kafē. turklāt interesanti, ka izdzīvojis tik ilgi, jo tiek aktīvi kritizēts pat 1961. gada psrs uztura grāmatās.

distancējoties no personīgām veg simpātijām, protams, ka gaļa+lapas ir N reizes labāka kombinācija.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]honeybee
2014-07-10 10:12 (saite)
nuvot, un pat ierakstā par veg ēnas pusēm 2x uzbraukt cilvēkiem, kas ēd gaļu, to vaig mācēt :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 10:13 (saite)
es vnk esmu VISPUSĪGA ^^

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 10:20 (saite)
lasi: māku uzbraukt vienlaicīgi i pašam, i sašam.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]honeybee
2014-07-10 10:09 (saite)
(enīvej, man no vidusjūras diētas lielākais kultūršoks bija nevis tas, ka gaļu neēd, bet tas, ka saldumu vietā nākas rīt augļus, bet nu to var kompensēt ar to obligāto sarkanvīna glāzi :))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 10:11 (saite)
ā :) es, vot, esmu cilvēks, kuram gandrīz nekad neprasās ne saldumus, ne augļus (ja man būtu jākļūst par frutariāni kādas kataklizmas rezultātā, atstieptu kājas).

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]dominika
2014-07-10 11:24 (saite)
Pie pēdējā teikuma - esi gan redzējusi, mani. :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 13:38 (saite)
a, ok :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]zimbabve
2014-07-10 12:42 (saite)
es, piemēram, dzīvē neesmu redzējusi cilvēku, kurš, ja ēd gaļu, ēd to 1 reizi nedēļā vai retāk, kā atbilst tai pašai vidusjūras diētai

Te viens ir:) Varētu būt pat, ka dzīvē esi reiz redzējusi.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 13:38 (saite)
aha, esmu no tevis kkādas grāmatas pirkusi :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]sw
2014-07-10 12:46 (saite)
pik mī, pik mī! kopš pabiju vienā liellopu un vienā cāļu fermā, sāku lasīt par hormoniem un a/b bagātināto gaļu un vērot, kā gaļas emulsija no lielveikala gaļas izplūst straumītēs pa pannu, pērku gaļu vairs tikai no z/s, RIMI "Klētīm" vai tirdziņiem. tas vis nav aiziet līdz piemājas Mahimai, tādas medības vajag ieplānot un izbrīvēt tām laiku, tāpēc gaļa mūsmājās patešām ir reizi nedēļā vai pat retāk.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 13:39 (saite)
jē! :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]puuce
2014-07-10 13:21 (saite)
es gaļu ēdu divreiz mēnesī. negribas, laikam vecuma vai citu pārmaiņu dēļ.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-10 13:39 (saite)
ļ. labi!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]digna
2014-07-12 01:25 (saite)
Neesmu veselīgēdājs un, ciemojoties pie radiem, gadās nobīdes, bet lielākoties zīdītāju gaļu ēdu reizi nedēļā vai retāk. Tātad - tādi gaļēdāji ir! :) (vistu ēdam ~0-2x nedēļā, zivis un veģetāri visbiežāk)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]chimera
2014-07-12 11:41 (saite)
priecē :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?