var tikai no maizes un kefīra šinī karstumā, var. es gan vakariņās lieku cepeškrāsnis - tad nav jābūt pie plīts, bet silts un labs ēdiens (piemēram, vakardien - sparģeļi, burkāni, kabači, šampinjoni un gaļas bumbiņas, - šausmīgi ātri gatavs, viegls un gaisīgs pat karsts. pasniedz ar jogurtu).
un tad visādi smūtiji - avokado, bumbieris, spināti un piens ir mūsu mīļākais. var pieblenderēt auzu pārslas un ir sanāk kreftīgāks.
un zemenes!

mūsmājā salātus ēd tā - bērns mocarellu, gurķus, avokado, utt, vecāki - to pašu plus lapas. visi laimīgi.

un biezpiens!

vakar uztaisīju biešu auksto zupu no spilvas burciņas, klāt pievienojot svaigu gurķi, vārītu olu, kefīru un zaļumus. man ļoti garšo

man kaut kā šķiet, ka plītsbūšana baigi eksistenci neatvieglo, tāpēc taisu, ko gribas :D šovakar būs vrapi ar vistu un drāzeņiem. tāds salāts vien ir, tik maizē satīņāts un mazāk trauku jāmazgā (t.i., nav jāmazgā dakšas)

var taisīt "wraps". paņem tortiļju, Cēzara mērci un tad rullē iekšā, kas kuram garšo, salātu lapas, sasmalcinātu šķiņķi vai ceptu vistu, gurķi, papriku, tomātu, sieru, vai tunci un olas, kas nu kuram garšo

un vēl var izvārīt ķīseli, izcept biezpiena sacepumu un otrā dienā aukstu sacepumu ar ķīseli vai krējumu, ja nav ķīseļa

salāti ir mūsu viss. kaut kāds ogļhidrāts pamatam (kartupeļi, pasta, prosa, bulgurs utt), visa veida lapas un zaļumi, gurķis, visi citi dārzeņi, proteīns (olas, pākšaugi, vista utt), mērce - jogurta, eļļas bāzes pēc vēlmēm.

Tabulē salāti un hummuss. Baltā aukstā zupa- kartupeļi, svaigi un mazsālīti gurķi, ola, zaļumi, atšķaidīts kefīrs.

Mūsmājās dārzeņus jaukt kaut kādos salātos nerullē, tāpēc izlasu to, kas nu kuram ģeld (pārsvarā tomāti, gurķi, puķkāposti, pieaugušajiem kādas lapas). Klāt kāda maize vai vārītas olas, vai kāda gaļa (gatava pirkta vai ātri mājās pagatavojama).
Šorīt no rīta saņēmos un šādā laikā ilgi nestāvošu biezpienu sacepu plāceņos.
Vakarā droši vien vēl kādas ogas būs klāt, vai ko nu tigus un rocība atļaus.

jāatzīst, ka multikatls šajā laikā ir ļoti noderīgs. vienīgi zupa tāpat jāvāra uz plīts, jo multikatlā vēl neesmu riskējusi. bet arī zupas gatavošana karstā dienā ir vieglais variants, t.i., ne tik novārīta, kā ziemā. bet lai lieki nekurinātu karstumu, aukstā zupa ar kefīru, bietēm, dažiem redīsiem, svaigu gurķi, šķiņķa gabaliņiem (vai mednieku cīsiņi, ja tiem priekšroka), olu, un viss. lai būtu kā labākajos parīzes restorānos, var piemest dilli vai lociņus :)

Mūsmājās sev katrs sastiķē kaut ko aukstaizupai/kefīrsalātiem līdzīgu no tā, kas ir. Tur visādi gurķtomāti, olas, sutināta vistas fileja, bietes, rukoliņa utt. klāt kefīrs/paniņas/krējums/majonēze utt. pēc ģīmja un līdzības.
Vakar gan P paprasīja makaronus ar sasutinātiem dārzeņiem, bet tur jau ar nav daudz ko pie plīts stāvēt.
Laba lieta būtu ar mizu vārītie karpeļi, bet jādabū labi...
Un vēl forši ir smūžiki uz kefīra/paniņu bāzes. Var gan sāļos, gan saldos (ar saldētām ogām sanāk labi auksts). Man parasti kas tāds brokastīs, lieku klāt arī bišķiņ ātrās auzu pārslas (izmirkst ātri un tad lieliski samaļas).
Bet vispār varētu pārtikt tikai no ledus kafijas :D

Ogas, omletes, dārzeņus svaigā veidā, makaroni, cīsiņi, pelmeņi "siltajam"