Chloroform Sauna ([info]martcore) rakstīja,
@ 2007-11-07 01:07:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
starp citu, nekad dzīvē nav sanācis pagaršot, kā gan garšo store.
nē, nu kā var garšot sterļaģ
pagaršošu kādreiz - būs notikums

(Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]dienasgramata
2007-11-07 01:11 (saite)
zaļivnaja riba

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]auksts_entelekt
2007-11-07 01:13 (saite)
toļka ņenado!
ir garšīgi

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]martcore
2007-11-07 01:13 (saite)
cik zinu, baigā delikatese skaitas, vai arī maldos?!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]auksts_entelekt
2007-11-07 01:16 (saite)
kāda tur delikatese, ja ir viegli un nedārgi pieejama.
Bet ir garšīga.
Man garšo, dzirdēji, dienasgrāmata?!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]martcore
2007-11-07 01:17 (saite)
viegli pagatavojama?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]auksts_entelekt
2007-11-07 01:23 (saite)
kā visas.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]martcore
2007-11-07 01:27 (saite)
visas ir dažādi pagatavojamas:)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

piemēram
[info]auksts_entelekt
2007-11-07 01:46 (saite)
store
sāls
malti melnie pipari
šampinjoni
baltvīns
milti
Process: Stori sagriež gabalos, saliek katlā, klāt sāli, piparus un sagrieztus šampinjonus. Pārlej baltvīnu, vismaz 3 ĒK, bet jo lielāka store, jo vīns vairāk. Sautē 20 minūtes. Buljonu nolej, pieliek 1 ĒK miltus. Uzvāra un pasniedz.
* knifs ir tāds - stori pirms gatavošanas applaucē, uzlejot karstu ūdeni! Pēc tam var smuki nomazgāt virsējo ādās slāni, viņš tā kā atdalās. Zivs pēc tam nav gluma un var pa taisno griezt un taisīt.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]chaj
2007-11-07 01:27 (saite)
nedārgi točna? a kāpēc man liekas, ka 20 Ls/kg? vai es kaut-ko jaucu?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]tante
2007-11-07 07:07 (saite)
tikaj nevaik.:) shitaa zhuve ir ista Sterva-Bljadj - maxaa daargi, Latvijas bodees ir reti, bet tik un taa garshiiga..;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]starro
2007-11-07 01:27 (saite)
un kas tad ir servjuga, ja ne store?

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]martcore
2007-11-07 01:28 (saite)
man jau bija aizdomas
A KAS TAD IR STERĻAĢ?!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]starro
2007-11-07 01:38 (saite)
tikai no tevis tādu pirmo reizi dzirdu. varbūt tas ir kāds lokālais vārds. Tā kā bute un plekste vai akmeņbute un kama.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]martcore
2007-11-07 01:42 (saite)
nē, nu šeit
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BB%D1%8F%D0%B4%D1%8C

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kemune
2007-11-07 13:16 (saite)
obanā, izskatās pēc xtech torpēdas vai vismaz atomzemūdenes

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]starro
2007-11-07 01:43 (saite)
ak, nē.
storu dzimtā ietilpst stores, sterletes un belugas
http://www.latvijasdaba.lv/4/view_1_descr.asp?level=1&id=2

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]martcore
2007-11-07 01:48 (saite)
tad sterlete tomēr?
es saprotu tā, ka sterletas dzimtas attiecības ar stori ir aptuveni tādas pašas kā karpai ar spoguļkarpu, bet store ir "osjotr', tā.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]mamuts
2007-11-07 09:23 (saite)
Sterlete ir ļoti garšīga, bet Latvijā vairāk audzē krievu stori, Sibīrijas stori un besteru (belugas un sterletes hibrīdu). Visām šīm zivīm ir ļoti garšīga gaļa. Stores, starp citu, var audzēt piemājas dīķī... viņām nav augstu prasību pret ūdens kvalitāti.
Baseinos audzētās stores ir vistīrākie mājdzīvnieki - pieej pie baseina, un uzreiz visas zivis izslien purniņus gaisā - sak, iedod kaut ko garšīgu, saimniek. Ne velti, kad stores jākauj, no audzēšanas ceha visas sievietes pazūd. Slepkavo vien pats, direktors tāds. :D

(Atbildēt uz šo)

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?