Gastroestētiem. Salāti "Zalktis", Rēzeknes domes kafejnīca
Lūk, te nu ir, salātu piedevas pie die
vnišķās kotletes vai karbonādes.
UPD. Daudzi jautā pēc Zalkša receptes. Nebiju tik drosmīga un nepagaršoju šo daili, bet gana acīga, lai uzminētu sastāvdaļas.
Tātad, jums būs nepieciešama viens malts tuncis, vārīta ola, vārīts burkāns (šķiedrvielas, vitamīni) un majonēze, izejvielas tiek sastrādātas harmoniskā masā un izveidots asprātīgs servēšanas veids. Dekorē ar
kornišoniem un zaļajiem zirnīšiem un paprikas mēlīti. Pasniedz ar smaidu, sevē no astes gala.