gardumi

Jaunākais

Previous 20
Skipped Back 160
Next 20

7.3.07 11:16 - rudu - Lazanja

Atcerējos multenīti par Gārfildu un līdz ar to iedomājos arī par lazanju. Divas reizes mūžā esmu ēdusi, bet ne reizi pagatavojusi. Varbūt kāds man var ieteikt kādu pārbaudītu, samērā vienkāršu, bet traki garšīgu recepti:)! Apmēram jau nojaušu kā tas darāms, bet gribās, lai ir tā forši...

23.2.07 12:31 - viola - Cigoriņi

Šodien "Betā" pamanīju nopirkšanai šķīstošos cigoriņus ar piparmētru ( ražots Ukrainā). Anotācijā rakstīts, ka nomierina nervu sistēmu, uzlabo sirdsdarbību, tramparam, veicina toksīnu izvadīšanu no organisma.

Nopirku iemēģināšanai. Vienlaikus sevī zobojos, jo atcerējos to filmu ar Adriāno Čelentāno "Spītnieka savaldīšana", kur jams dāmai kāsīša vietā bija iesmērējis cigoriņus, un, kad šī "ķēra kaifu" un "atguva spēkus", jams pusbalsī murmināja, ka "ņekagda ņepadumal bi, čto at cigorija takoj efekt"... :)))

Nu - tad jau redzēsim, "kakoj efekt" šim sīrupam būs. Vienīgi baidos likt klāt brūno cukuru, jo čoto vakar cukurs un kagors (un laikam jau arī vēl kaut kas) manā kuņģī kaut ko nesadalīja... ;))

Current Mood:

eksperimentēju

ir doma

23.2.07 11:18 - nxn

Vai man kāds var apskaidrot, vai POLENTA ir gatavojama arī no tiem parastajiem, pie mums nopērkamajiem kukurūzas putraimiem, tipa no "Dobeles dzirnavnieka"?

14.2.07 20:35 - nxn - links

Šeit dažas labas receptes vācu valodā, dažas jaunas, dažas ne tik jaunas, bet visas uzrakstītas špāsīgā valodā :)

ir doma

8.2.07 11:20 - sabela - Vistas fileja medus mērcītē

Dalos vakardienas pieredzē, kas tapa pateicoties tam, ka notika pārpratums jautajumā kas īsti ir "cālis medū"
Galarezultāts bija garšīgs, diemžēl foto nav, jo improvizācija notika neplānota.

Vajag (viss ir variējams balstoties uz individuālu gaumi un patikšanu):
Vistas fileju
salmiņos sagriezta paprika
salmiņos sagriezts burkāns
Man domāt, ka var likt klāt dārzeņus kādi nu tīk.
medus (trīs tējkarotes ar kaudzi, cik pielīp ņemot ārā nedaudz sacukurojušos medu,:)
sojas mērce pēc garšas
1 citrona sula
2 tējkarotes apgrauzdētu miltu (var ņemt parastos)
garšvielas, sāls kādas nu tīk.

apcep vistu, kad ta pusgatava pieliek medu un uzber dārzeņus to gatavošanas prioritātē (sāk ar burkāniem un tad tālāk)
piespiež citrona sulu un sutina kamēr dārzeņi un vista gandrīz gatava, tad pielej no tējkannas uzvārītu ūdeni lai mērce sanāk "garāka". kad viss uzsit burbuli pievieno aukstā ūdenī iemaisītus miltus, izmaisa, pagaršo, lai pieliktu vēl medu, sojas mērci vai citrona sulu, ja ir vajadzība, nogriež uguni un uzliek vāku. Pēc desmit minūtēm lūgtum - mērce ar nelielu ekzotikas piesitienu. Lieliski garšo ar rīsiem, gatavošana viegli modificējama.

gatavošanas laiks: 45 - 50 min. Atkarīgs no dārzeņu griezēju veiklības

2.2.07 12:43 - sabela - paelja

Šausmīgi sakārojās paelju no zivīm, garnelēm un moluskiem.
Vai ir kāda praksē aprobēta recepte?
apsolu padalīties ar pieredzi, ja neviens vēl nav pats provējis.

31.1.07 11:47 - udensroze

es ceru,ka reiz mana meistarība būs sasniegusi tādu līmeni,lai es šeit varētu ne tikai jautāt, bet arī stāstīt.

ideja sekojoša: veelos pasniegt majas gatavotas paarsteigumvakarinjas, bet taa kaa tajaa dienaa busju majaas tikai reizee ar vinju, bet vakarinjas gribeesies uzreiz, tad doma ir, ka vareetu ieprieksejaa dienaa (jo vinjs tad nebus majas) jau sataisiit galju un ielikt marineties (ir tacju tas receptes,kur obligati nepieciešams 24 stundas pirms cepsanas sagatavot visu un atstaat ievilkties). ja nu kaadam ir kaada ideja - priecaasjos.

isti arii nezinu ar kaadiem mekleejamajiem vardiem ko taadu mekleet ieks recepsju saitiem.

21.1.07 22:06 - udensroze

izejmateriāls: rūgušpiens.

idejas?

papildsastāvdaļas var būt dajebkādas, tāpat ir maznozīmīgi vai reultāts ir saldais vai otrais:)

kādas jums idejas, kā to patērēt, jo vnk izdzert regulāri tādu daudzumu nespēju. būtu baigi labi, to tomēr katru nedēļu neliet ārā...

15.1.07 12:56 - zuzanna - Salāti ar rīsiem

No vakardienas ir palikuši pāri diezgan daudz rīsu. Šodien gribētos uztaisīt kādus salātus, izmantojot rīsus. Krabju salāti nedaudz apnikuši, tāpēc gribēju pajautāt pēc kādām interesantām receptēm te.

12.1.07 13:32 - zintish - ljoti fixsa zupa. vienkaarshaa.

zupinjsh no 1/2fabrikaatiem :)
katlinjaa liidz 1/2 uudeni, uzvaara (nu nez mosh 2.5 litri tur vai),
izshkjiidina 2us vistas buljona kubicinjus.
ieber pacinju saldeeto daarzenju (kaadi patiik, maisiijumi = dazhaadi)
pagaida kameer atkal uzvaaraas
ieber pacinju saldeeto garnelju + miidiju (ir rimchikos taadas)
pagaida kameer atkal uzvaaraas
pievieno 1 vai 2 pacinjas aatrvaaraamo lokaino nuudelju (ja = ar juuraszveeru garshu var arii tameejo garshvielu klaat)
peec garshas sojas meerce un kajenas pipari (mazliet mazliet- uzmaniigi ar jamiem).
viss.
jaaeed gan tuuliit, savadak taas nuudeles baaigi piebriest.
nav obligaati bet var piegriezt kaadu tomaatu (kad daarzenjus met), kaadu lasi vai citu juuras zveeru veel (kopaa ar midijaam) unpashaas beigas veel taadus tos kas mazie marineetie peerlju siipolinji.

11.1.07 11:59 - kuhtene

eu, vai šeit kādam ir zināmas labas sieru ēdienu receptes?

21.12.06 13:13 - angel_girl

Ir vēlme 6dien par godu ciemiņiem uztaisīt franču karbonādes. Ja kāds no jums tādas taisa, varat padalīties, kā jūs viņas tapināt?

21.12.06 11:58 - antuanete - Sklandrauši

Vai jums ir kāds labs ieteikums sklandraušu pildījuma gatavošanai? Iekš receptes.lv atradu vienu variantu, bet nelikās pārāk uzticams. Esmu ēdusi gan tādus, kur ir bagātīgi atjaukts ar krējumu, gan tādus, kur tā ir ļoti maz un kartupeļi un burkāni vienkārši ir atsevišķi un tādā forši saldenā garšā. Ir kādas idejas?

19.12.06 15:45 - valium - Ziemassvētku gardumi

Ko Jūs ieteiktu uz Ziemassvētku vakaru no saldumiem? Vairāk interesē kaut kādi pīrāgi un pīrādziņi, ko viegli pagatavot un nest kā ciemakukuli:)

11.12.06 15:48 - hellcat - Piparmeetru pesto

40g lobiitu valriekstu
40g smalki sariiveeta Parmasan siera
2 kjiploku daivinjas
25g svaigas piparmeetras
15g svaigu peetersiilju
6 eedamkarotes oliivelljas
saals un pipari peec garshas

Visas sastaavdaljas, iznjemot oliivellju, sasmalcina blenderii, peec tam masai leenaam pievieno oliivellju un maisa, kameer ieguust viendabiigu masu.
Var jaukt klaat visaadiem makaronu eedieniem. Liidz shim nekad nebiju eedusi tik garshiigu pesto, noteikti iesaku visiem gardeezhiem.

6.12.06 11:58 - veed_logs

Ķirbis!

Ko ar to darīt? Gribētos garšīgi apēst, bet negribās taisīt ne salātus, ne zupas, ne putras. Ko variet ieteikt?

Šis te variants bija labs - Cepts ķirbis , bet gribētos, ko interesantāku.

21.11.06 09:49 - starsailor - Sāļās tortes

Kur var nopirkt sāļo torti? izņemot RIMI piedāvātās laša un šķiņķa! Steidzami vajag!

18.11.06 21:32 - chaj - lasis sojas mērcē ar ķiplokiem

Laša fileja
Tumšā sojas mērce
Ķiploki
Eļļa
Uz cepešpannas uzlej nedaudz eļļas; liek laša fileju (svētku reizēm veselu, apm. 2 kg); uzlēj pa virsu tumšo sojas mērci, apm. 3 ēamkarotes uz šo daudzumu. Saliek uz filejas ķiploku pus-daiviņas. Kādas 10-12. (resp. 5-6 daviņas). Uz 15 min. cepeškrāsnī.
Var salikt turpat uz cepešpannas mazos burkānuņus, cukuni ripiņas, puķkāpostus.

ir doma

15.11.06 14:43 - ripp - Siera zupa

Iesakiet kādu siera zupas recepti, lūdzu.
mājās ir kausētais siers, gribu zupu, bet kā pagatavo galīgi nez :>

14.11.06 14:44 - antuanete

Padalīšos ar savu cepumu un keksa recepti (tiem, kas vēl nav pazīstami), bet pretim palūgšu padomu.
Receptes šeitan, nesen pārliecinājos, ka kviešu miltu vietā abās var lietot arī smalkos rudzu miltus, un sanāk tikpat garšīgi (keksam it sevišķi).
Toties padomu vajag par garnelēm - tās saldētās paciņu garneles, ar ko kopā un ar kādām garšvielām jūs ieteiktu taisīt? Vakar izvārīju zupu ar puķkāpostiem, garnelēm un nedaudz tomāta, bet kaut kā likās, ka garšas "ēdas" un neiet kopā. Vai ir kādas vienkāršas un labas receptes, vispārīgi ieteikumi?

Previous 20
Skipped Back 160
Next 20