Sviesta Ciba |

-- (

ripp) rakstīja

gardumi kopienā,
@ 2006-11-15 14:43:00

Siera zupa
Iesakiet kādu siera zupas recepti, lūdzu.
mājās ir kausētais siers, gribu zupu, bet kā pagatavo galīgi nez :>

(Ierakstīt jaunu komentāru)

	antuanete 2006-11-15 14:48 (saite)
	Vienkārša dārzeņu zupiņa - savāra gabaliņos sagrieztus burkānus, puķkāpostus, kartupeļus, var piesviest sviesta pupiņas; pieliek dārzeņu buljona kubiņu un pašās beigās iegriež tomātu, ļauj pašķīst, un tad pieliek pāris karotes kausētā siera. Garšvielas pēc gaumes. (Atbildēt uz šo)

	nxn 2006-11-15 14:52 (saite)
	sagriezj kjirbjus mazos gavbalinjos, savaara daarzenju buljonaa miixtus, sablendee, pieliek piparus un saali un kauseeto sieru un samaisa un drusku pavaara, tipa uzvaara. (Atbildēt uz šo)

	goddes 2006-11-15 14:53 (saite)
	franchu siipolu zupa. receptes netaa pa pillo. (Atbildēt uz šo)

lepele
2006-11-15 14:54 (saite)

mana iecienītā vistas-ķirbju siera biezzzupa ar kariju derēs?
izvāra vistas buljonu no kājām vai citas rumpja daļas, uzcep pannā sīpolus (var iztikt bez tiem), buljonā pavāra ķirbi, kartupeli un burkānu (dārzeņi var variēt), lai ir mīksti. tad visu izvelk laukā, gaļu noliek malā, sagriež kubiņos, bet dārzeņus sablenderē kopā ar kausēto sieru. tad to masu lej atpakaļ buljonā (regulē biezumu pēc vajadzības), iemaisa drusku kariju, un pašās beigās iemet sagriezto gaļu, pakarsē, bet nevāra. pasniedz, pākaisītu ar grauzdiņiem.
principā zupu var vārīt no jebkuriem dārzeņiem, kausēto sieru iemaisa karstā zupā, kad tā gatava.

(Atbildēt uz šo)

ruukjelis
2006-11-15 16:44 (saite)

es zinu slinķa siera zupu:
nopērk saldētos dārzeņus 1-2 paciņas, vislabāk tos, kur iekšā puķu kāposti un otru paciņu, kurā šampinjoni. Katliņā uzvāra ūdeni, ieber šos iepirktos dārzeņus, pavāra 10-15 min. (uz paciņas rakstīts), pieliek laikam 2 kubiņus buljona vai vegetu pēc garšas un pieliek kausēto sieru Dzintars (uz dārzeņu paku 1 kārbiņa Dzintara). Visu to uzvāra un gatavs!

(Atbildēt uz šo)

Navigate: