es te apsolīju revjū par āzijas ēdnīcu ar himalaju vārdu brīvības ielas simtajos numuros
iemīlējos pirmajā acu uzmetienā nē bet mēģinājumā pasūtīt - beidzot mums rīgā ir vieta, kur tavu valodu neviens nesaprot, sirsnīgi smaida un klanās, bet pasūtījums ir jārāda uz pirkstiem
ras: divus tomjumus, vienu džalfrezi liellopu un vienu sičuaņas liellopu
meitene aiz letes smaida, klanās, izsauc zēnu no virtuves
ras: divus tomjumus (baksta ar pirkstu ēdienkartē), vienu džalfrezi liellopu (baksta ar pirkstu ēdienkartē), vienu sičuaņas liellopu (baksta ar pirkstu ēdienkartē)
zēns aiz letes smaida, klanās, izsauc vēl vienu zēnu no virtuves
ras: (baksta ar pirkstu ēdienkartē ļoti precīzi)
zēns 2 aiz letes smaida, klanās, ir pieņēmis pasūtījumu
(mango lassi saprata visi arī bez bakstīšanas ēdienkartē)
tomjums:
teiksim tā, tas nav tomjums, kādu mēs to parasti saprotam un gatavojam (jo mēs tur neliekam brokoļus un sēnes, kā arī nebiezinām ar cieti, kā arī liekam mīdijas un astoņkājus), bet ļoti vispusīga garša, labs garneļu procents, jauka sekla bļodiņa par latu (!), ļoti patīkams skābums (žurnāla redakcija optimistiski uzskata, ka viņi prot lietot tamarindu) un, ja labi iedziļinās, var sajust mazītiņu asumiņu (damn you spicy-food-non-loving latvians, kuru māgai te visi pieskaņojas), turklāt arī mazais asumiņš ir daudzpusīgs, kas mani ļoti iepriecināja
džalfrezi:
padārgs - trīspiēsnt par ne pārāk iespaidīgu porciju, bet uzreiz arī jāpiemin, ka šie divi liellopa ēdieni arī bija dārgākie visā ēdienkartē - un paciets tas lops, bet ļoti, ļoti laba mērce, un rīsi ir ar kurkumu (tie ir vienīgie pareizie rīsi manā pasaulē, kuras uzskats veidojās deviņdesmito vidū krišnu pagrabiņa lētajā ēstuvē), asuma kopumā pamaz, es par vēlu pamanīju, ka ēdienkartē ir vesels viens ēdiens ar diviem pipariņiem, un tas ir cāļa čili
par sičuaņu lai izsakās vieskorespondents, if he so desires
mango lassi:
vienkāršs un lielisks un maksā latu (un mango! man ir vienalga, kur viņi ņem tos konservētos mango, ja viņi var man pasniegt mango lassi!)
viņiem ir arī darbadienu darbaļaužu komplekti, kuru sarakstu aplūkojām no kreisās puses, jo tas ir izvietots uz loga
no kreisās puses neko nevarēja saprast, būs jāiet vēlreiz