pajautaa

« previous entry | next entry »
Apr. 1., 2009 | 03:17 pm
posted by: toadbeauty in pajautaa

Klau, abet kā jūs atdzesējat vārītas olas (putnu olas)?

Man ōme mācija, ka lai vārītas olas smuki mizotos, pēc vārīšanas tās jāaplej ar aukstu ūdeni.

Bet šķiet, ka tā metode nedarbojas, jo čaumala tik un tā nāk nost kopā ar "gaļu".
Rosolam pofig, bet ja nu es izdomāju pildītas olas taisīt... Nesmuki.

Varbūt jāļauj vienkārši dabiski atdzist?

# | jā, ir doma! | Add to Memories


Comments {25}

oblica

from: [info]oblica
date: Apr. 1., 2009 - 03:21 pm
#

Zem auksta ūdens.
Pārāk sveigas olas, ja nāk nost ar visu "gaļu". :))

Atbildēt | Diskusija


oblica

from: [info]oblica
date: Apr. 1., 2009 - 03:21 pm
#

tb, svaigas.
Lai gan - nezinu, cik tur taisnības, vnk ōme tā teica.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


from: [info]orks
date: Apr. 1., 2009 - 03:37 pm
#

jā, man arī vienmēr visi teikuši, ka olas lāgā nemizojas, ja pārāk svaigas bijušas. Un nekāda sakara ar to, kā atdzesē.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


from: [info]hessin
date: Apr. 1., 2009 - 03:40 pm
#

+1 man arī teikts par svaigumu. Veikala olām nekad ar mizošanu nav bijušas problēmas, jo .. tās ir pietiekami vecas jau.
zem ūdens lieku, lai ātrāk atdziest un vispār var tām olām pieskarties.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


toadbeauty

from: [info]toadbeauty
date: Apr. 1., 2009 - 03:46 pm
#

Njā, značit Madona dikti svaigas olas uz veikalu sūta :D

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


from: [info]hessin
date: Apr. 1., 2009 - 04:58 pm
#

varbūt;

nemainot pēcapstrādes metodi,ar veikala olām man nekad nav bijušas problēmas, bet ar vecmāmiņas, kas ir svaigas, -- vienmēr. Bet nu varbūt tās metodes, kas aprakstītas zemāk, ir tās, kas atrisina svaigo olu problēmu :)

Atbildēt | Iepriekšējais


koki

from: [info]koki
date: Apr. 1., 2009 - 03:21 pm
#

man aukstais ūdens dara labi savu darbu. bet vajag tā daudz un riktīgi, ne iemērc un viss. lai pastāv min 2-3.. man šķiet...

Atbildēt


from: [info]stihija
date: Apr. 1., 2009 - 03:23 pm
#

par to auksto ūdeni ir pareizi, es parasti ielieku uz kādām desmit minūtēm zem tekoša auksta ūdens, bļodā. Līdz viņas pilnībā atdziest. Un lobās nost "kā smērēts" :)

Atbildēt


this is a ransom demand

from: [info]kakjux
date: Apr. 1., 2009 - 03:23 pm
#

es parasti turu zem aukte, tekoša ūdens, jo, ja ieliek bļodiņā ar aukstu ūdeni, tas paliek silts & tad atkal grūti mizot. :)

Atbildēt | Diskusija


toadbeauty

from: [info]toadbeauty
date: Apr. 1., 2009 - 03:44 pm
#

Tekoša man nav, bet es nomainu, kamēr paliek auksts.

Atbildēt | Iepriekšējais


Antuanete

from: [info]antuanete
date: Apr. 1., 2009 - 03:24 pm
#

Tikai un vienīgi ar aukstu ūdeni, pietiekami ilgi tajā turot.

Atbildēt


pomegranate (my name is alise)

from: [info]pomegranate
date: Apr. 1., 2009 - 03:26 pm
#

kamēr vārās - pielieku sāli pie ūdens klāt, kad noņemu - žigli zem tekoša auksta ūdens un nāk čauamalas nost ideāli.

Atbildēt


Mamuts

from: [info]mamuts
date: Apr. 1., 2009 - 03:29 pm
#

A nav ko vistai no dibena olas raut nost, tām ir jāpastāv un tik tad var vārīt.

Atbildēt | Diskusija


toadbeauty

from: [info]toadbeauty
date: Apr. 1., 2009 - 03:44 pm
#

To tu stāsti A/S Madonai

Atbildēt | Iepriekšējais


sirdnA

from: [info]sirdna
date: Apr. 1., 2009 - 03:44 pm
#

nevis vienkārši jāaplej, bet gan momentā verdošais ūdens nost, krāns līdz galam vaļā un ledusaukstu straumi kādu pusstundu no vietas virsū. Ātri, daudz un ar troksni, tad tā lieta ies.

Atbildēt | Diskusija


this is a ransom demand

from: [info]kakjux
date: Apr. 1., 2009 - 03:46 pm
#

yes, yes :)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


toadbeauty

from: [info]toadbeauty
date: Apr. 1., 2009 - 03:47 pm
#

Skaidrs, tātad man nespīd.
Krāna ta nav...

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


komentators

from: [info]komentators
date: Apr. 1., 2009 - 04:10 pm
#

viņš domāja ūdens krānu.

Atbildēt | Iepriekšējais


sirdnA

from: [info]sirdna
date: Apr. 1., 2009 - 04:10 pm
#

Var iemest strautā...

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


toadbeauty

from: [info]toadbeauty
date: Apr. 1., 2009 - 04:25 pm
#

Akā būs jāmēģina :D
Līdz strautam tālu jāiet.

Atbildēt | Iepriekšējais


from: [info]kurbulis
date: Apr. 1., 2009 - 04:10 pm
#

nu nezinu vai dēļ ērtākas lobīšanas ir vērts pusstundu turēt zem ūdens :)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


sirdnA

from: [info]sirdna
date: Apr. 1., 2009 - 04:10 pm
#

Nu labi, 27 minūtes...

Atbildēt | Iepriekšējais


from: [info]komeeta_naak
date: Apr. 1., 2009 - 04:38 pm
#

man parasti ir gana, ja vāra sālsūdenī un pēcāk patur labu laiku labi daudz auksta ūdens.

Atbildēt


from: anonīmiķis
date: Apr. 1., 2009 - 11:37 pm
#

Jāvāra sālsūdenī!! Tas der ne tikai pret olas iztecēšanu, ja saplīst, bet labākai lobīšanai arī

Atbildēt


Max

from: [info]m_x
date: Apr. 2., 2009 - 07:27 pm
#

kā nomizot olas bez mizošanas: http://www.youtube.com/watch?v=PN2gYHJNT3Y

Atbildēt