porcelāna lellīte [userpic]

kolosāla kūka?

26. Maijs 2015 (11:25)

tā dāmas (un kungi) konditori. banofī man a) ir apnicis b) satur iebiezināto pienu ko nevaru ēst un banānus, ko esmu atēdusies

un man uz sestdienu vajag kūku, kas ir a) garšīga b) muļķudroša. domāju par kaut ko ar citronu (laimu) uz smilšu mīklas pamatnes, bet tas nav obligāti. galvenais lai ir satriecoši garšīgi un smuki. es nedrīkstu 'zaudēt seju'
internetā ir ļoti daudz kolosālu recepšu, rasbainieks nesen reklamēja vienu, zimbabve otru, svētdien nopirku Ilzes Jurkānes pavārgrāmatu kurā arī ir citronkūka, visas tik gardas - kā lai izvēlas?! vēl arī pavlova būtu variants, bet es negribētu neko tādu, kur ir putukrējums, jo ar visu kūku jābrauc piknikā

Comments

Posted by: judging the mice ([info]rasbainieks)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:36

bet tā laima kūka arī satur iebiezināto pienu (un zimbabve taisīja to pašu)

Posted by: zimbabve ([info]zimbabve)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:40

Aha, taisīju to pašu, ko Rasbainieks:)
Par pamatrecepti gan nevaru neko precīzi komentēt, jo man trauka izmēra dēļ bija citas proporcijas, bet sanāca tiešām garšīgi.

Posted by: austra ([info]au)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:43

vai tā recepte, kas Tev cibiņā bija?

Posted by: judging the mice ([info]rasbainieks)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:44

nujaka

Posted by: only after dark ([info]tvarj)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:40

Mai feivorit!
http://www.cetrassezonas.lv/lv/receptes/kukas/recipe.php?id=58962

Posted by: judging the mice ([info]rasbainieks)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:44

tur kaut kas ir baigi daudz lieks, es cepu šitādu ar 4 sastāvdaļām http://smittenkitchen.com/blog/2009/01/clementine-cake/

Posted by: only after dark ([info]tvarj)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:51

Kad es mēģināju, neko lieku nejutu :))

Posted by: judging the mice ([info]rasbainieks)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:53

kāpēc sarežģīt dzīvi, ja tādu pašu lielisku kūku var uzcept no četrām sastāvdaļām, nevis divpadsmit? nu labi, cepamo pulveri vēl var pieskaitīt kā piekto :) tu esi ēdusi manu mandarīnkūku?

Posted by: only after dark ([info]tvarj)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:57

Nav gan bijusi tā laime

Posted by: porcelāna lellīte ([info]neraate)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:01

sastāvā ir parastās mandeles, ja?


/pēc vienas reizes, kad māmiņa pashai pielika mandeles un viss bija Rūgts, es labāk pārjautāju

Posted by: judging the mice ([info]rasbainieks)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:02

mandeļu milti!

Posted by: austra ([info]au)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:06

vai var ar miltiem vulgaris?

Posted by: judging the mice ([info]rasbainieks)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:07

pamēģini un izstāsti!

Posted by: austra ([info]au)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:11

ōōō
challenge accepted!!

Posted by: only after dark ([info]tvarj)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:55

Es taisīju ar maltām mandelēm un kviešu miltiem vulgaris un sanāca ļoti labi!

Posted by: karmena ([info]karmena)
Posted at: 26. Maijs 2015, 11:46
nu ja!

Šī ir brīnišķa, kaut arī nav ļoti dekoratīva. http://krista.lv/2011/04/torta-caprese/

Posted by: ezss ([info]ezss)
Posted at: 26. Maijs 2015, 13:55

+1
un sastāvdaļu ļoti maz :)

Posted by: ... ([info]noisiite)
Posted at: 26. Maijs 2015, 12:57

Šitā ir dievīgi garda: https://njamnjams.wordpress.com/tag/cepta-klasiska-siera-kuka/ Var arī to laimu likt klāt, dikti gardi sanāk.
Pamatnē taisu smilšu mīklu, jo selgas cepumi ir draņķība.

Posted by: ziema ([info]ziema)
Posted at: 26. Maijs 2015, 13:58

Kāpēc kūkai obligāti jābūt ar krēmu vai krēmīgai/sierīgai? Man piem vislabāk patīk t.s. coffee cakes, kēksveidīgās. Var vispār bez piena produktiem, ērti transportējamas.

Posted by: porcelāna lellīte ([info]neraate)
Posted at: 26. Maijs 2015, 14:01

nu, ir kūkas un ir tortītes man domāt :D š.g. galvenais ir 'nezaudēt seju' un vēlams lai būtu 'UH!'

linku studijā!

/jo es cepu vienkāršu, gardumgardu brauniju, kas nedaudz apnicis, banofī pasākumam būtu labāk piemērota jo izskatās greznāka, bet tas nav obligāti

Posted by: ziema ([info]ziema)
Posted at: 26. Maijs 2015, 14:05

Lūdzu, es tev iedošu šokokūkas recepti, ar kuru braucu pie visu draugu mammām un kurām izvēlīgie draugu tēvi ņem otro un trešo gabaliņu. Pēdējā reizē 4 vīrieši nolobīja viņu pa tīro, mēs 2 dāmas knapi paspējām pa gabaliņam :D

Tur it kā sastāvdaļās nav nekas tāāāāds, bet garšo viņa tiešām lieliski. http://www.cookiemadness.net/2008/10/happy-birthday-karen-hyde-park-fudge-cake/

Posted by: smille ([info]smille)
Posted at: 26. Maijs 2015, 14:01

Paldies par kūku idejām! Gandrīz via žēl, ka mandarīnu laiks garām.

22 Lasīt komentārus piebilst