Pātaru Ansis ([info]kuminjsh) rakstīja,
@ 2014-11-01 23:08:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Poll #20201 Muzikantu gaļa
Open to: All, results viewable to: All

Tu zini, kas ir muzikantu gaļa?

View Answers

Nu bet, protams!
12 (40.0%)

Iespējams, bet neesmu pārliecināts
2 (6.7%)

Nezinu, un, spriežot pēc nosaukuma, nemaz negribu zināt!
2 (6.7%)

Nezinu, bet gribu zināt
12 (40.0%)

Pofig! /kapā "Vanagu"/
2 (6.7%)

Tu zini, kāpēc tāds nosaukums?

View Answers

Aber protams! Sīkāk pastāstīšu komentāros
3 (10.7%)

Man ir versija par to
7 (25.0%)

Nezinu, un, kā jau teicu, negribu zināt!
1 (3.6%)

Nezinu, bet gribētu uzzināt.
15 (53.6%)

Pofig! /kapā "Vanagu"/
2 (7.1%)

Vieta jautājumiem, komplimentiem, sajūsmas saucieniem un tostiem

View Answers

(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]antuanete
2014-11-02 00:00 (saite)
Jā, arī varētu būt taisnība par to ātro paēšanu.
Nezinu, no kurienes mūsmājās nosaukums iegājies, varētu būt no Rugāju puses, kur tēva dzimta cēlusies; būs jāpajautā māmiņai, kā viņas ģimenē sauca. Retumis esmu dzirdējusi, ka dēvē par zilcgaļu, bet pamatā tomēr par muzikantu gaļu.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 00:08 (saite)
Pieņemu, ka tieši no Rugāju puses nācis, jo visi, kas to lieto, parasti ir nākuši (vai paši vai senči) no Latgales;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]antuanete
2014-11-02 09:39 (saite)
Mans dzīvesbriedis, kurš dzimis Apē, arī zināja - bet principā tas pats Latvijas austrumu gals viens ir :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 09:46 (saite)
Nu bet! Ape turpat pie Balviem vien ir! ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]nxn
2014-11-02 13:42 (saite)
nu nezinu, mēs to par auksto gaļu tikai saucām. par muzikantu gaļu uzzināju tikai nesen (nu gadi 10 manā vecumā ir nesen), neskatoties uz abiem senČiem no Latgales un mātes aktīvu latgalisko tradīciju piekopšanu.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 19:53 (saite)
Vai tad Tukums ir Latgale? ;P

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

dooh..
[info]nxn
2014-11-02 21:00 (saite)
Tukums- tas esmu es, bet senČi ir Maltas pievārte un Andzeļi :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: dooh..
[info]kuminjsh
2014-11-02 21:15 (saite)
Gan jau ka tu mānies! ;))))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]nxn
2014-11-02 22:22 (saite)
kā tad, ja nekladzinu uz katra stūra, ka no Latgales kā tu , tad uzreiz mānos! :p

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 22:33 (saite)
Tieši tā! :P

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]nxn
2014-11-02 22:35 (saite)
ņebļuzņej! :p

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 22:57 (saite)
Pate ņeblūzņej! Pasackis taids!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]ld
2014-11-02 22:00 (saite)
es arī zināju tikai auksto gaļu (Liepājas omas leksikons) un galertu (Preiļu omas leksikons). viss pārējais man ir milzīga atklāsme.

un kā jau leo augstāk rakstīju "zilcs" vai "zilts" man pārāk atgādina "Sülze".

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]le_minga
2014-11-03 22:12 (saite)
iespējams no tā ar cēlies - taisni nosaukums Zilcis, Zilcgaļa :)°
vācu Suelze - tas pats jau vien gandrīz ir :)

-
autoram, jfi
http://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BClze

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]aizliegts_v
2014-11-02 16:25 (saite)
Mani mammas vecāki abi bija vidzemnieki, arī lietoja nosaukumu "muzikantu gaļa". Domāju, ka tas nosaukums senāk tika plaši lietots, tikai pamazām izzudis. "Zilcgaļa" tapa pieminēta, bet ne lietota ikdienā.

Starp citu, muzikantu gaļa bija mans gaidītākais ēdiens uz cūkas kaušanu. Otrs gaidītākais bija gruzdumi - sacepināti atgriezumiņi, iekšu tauki, nierītes utt, tādi visai iesāļi mazi krikumi taukos. Uzsildītus lika pie biezputras, atdzisušiem no bļodas kasīja taukus un smērēja uz ķieģeļmaizes, riktīga ņamma bija.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 19:49 (saite)
Man dikti garšoja svaigi ceptas klapētas akniņas. Un gruzdumi, jā, tie arī! 100 gadus neesmu ēdusi:(

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]nxn
2014-11-02 21:00 (saite)
o jā, tie krikumi taukos uz ķiegeļīša un sālīC pa virsu... baigā ņamma!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kuminjsh
2014-11-02 21:15 (saite)
Mhm!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?