par gastronomisko

« previous entry | next entry »
Dec. 30th, 2014 | 03:48 pm

mums karpa jau bija
nopērk jamo dzīvu tirgū, palūdz lai nogalina
mājās notīra un iemērc melnā tējā (noņem dūņu piegaršu)
iegriež ādu, uzber sāli un piparus, apslaka ar citronu sulu.
vēdarā liek miksli, kas rīvēts kreivijas siers, burkāns, sīpols, ķiploks, paprika, pētersīļu lapas, melnie pipari un majonēze. citgad jāpieliek bik halapenjo.
cepj cepeškrāsnī, ietītu follijā, uz 220 kādas 50 min, vai kā sanāk.

Link | Leave a comment | Add to Memories


Comments {4}

pikaczu

(no subject)

from: [info]pikaczu
date: Dec. 30th, 2014 - 05:04 pm
Link

Karpu vakara klasika

Reply | Thread


zintish

(no subject)

from: [info]zin
date: Dec. 30th, 2014 - 05:46 pm
Link

mhm mums tieši sestdien bija karpu vakars :)

Reply | Parent