rūsganais sprakšķis

rūsganais sprakšķis

[info]mufs
10/3/13 11:28 am
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
lai arī jūs,mana pofigistiskā draudze, mani nedaudz pārliecinājāt,ka vistas nav tāda ļaunuma sakne,kā varētu šķist, taču es nenoturējos un no draugiem,kas ļoti uzpasē,ar ko baro savu bērnu, pasūtīju jaunlopa gaļu.

tad nu man tagadiņ jautājums,kā jūs tā gardi jaunlopa malto gaļiņu sastrādājiet, bez ātrā klopša un paflotskajiem makaroniem (lazanju baigais slinkums taisīt bieži)? un gulašgabalus? un ribiņas?

es pavisam un galīgi neorientējos šajos gaļas apcirkņos, nekad neesmu orientējusies.
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry

  • [info]krii
    10/3/13 11:35 am
    Pildīti pipari - maltajai gaļai, gulašgabali - sakņu sautējumā, ribiņas - apcept krāsnī uz restītēm.

    • [info]mufs
      10/3/13 11:39 am
      jaunatne sakņu sautējumu neuzskata par ēdienu,par spīti manām šausmām :( un ar pipariem drošvien būs tā pati nelaime.
      krāsnī ceptas ribiņas gan skan labi, paldies! jo es neko citu,kā zupā nevarēju izdomāt.

      • [info]san
        10/3/13 02:36 pm
        Tev ir visas iespējas paplašināt viņas gastronomiskās robežas. Kā tad cilvēks par pamēģināt ko jaunu, ja galdā vislaik ir tāds ēdiens, pie kāda pierasts.

        • [info]mufs
          10/3/13 02:38 pm
          redz,man liekas,ka nevar darīt to,kas otram nav nodarīts- es ar visko tai vecumā neēdu (gan ne dārzeņus) un man taisīja to,ko es ēdu, apvāršņus paplašināju pati,kad paaugos.
          un,man svarīgi,lai tas bērns paēdis,jo jau skolā slikti ēd, savādāk rīs tik čipšus un tādus dranķus, labāk es uztaisu to,ko ēd, lai kaŗtīgs ēdiens vēderā.

          • [info]san
            10/3/13 02:57 pm
            Ja tas, kas garšo bērnam, ir kautcik veselīgs, tad ok. Es, piemēram, nevaru pārtikt tikai no tāda ēdiena, kas garšo bērnam (pusaudžu klasika - vista, rīsi, kartupeļi, makaroni), un divus dažādus ēdienus tak negatavosi. Bet viņš gan ir pietiekami liels, lai pats sev uzvārītu makaronus, ja mans dārzeņu sautējums nešķiet ēdams :)

            • [info]mufs
              10/3/13 03:09 pm
              man ir bērns,kam negaršo dārzeņi un veģetārietis, divu ēdienu gatavošana ir vairāk kā neizbēgama, ja negribam visi sēdēt uz ceptiem kartupeļiem vai makaroniem ar sieru....

  • [info]digna
    10/3/13 11:49 am
    Apsiekalojos!

  • [info]digna
    10/3/13 11:58 am
    Malto gaļu - sataisi pikantas plakanas kotletes un tad mājburgerus - nu ļoti gardi sanāk, jo īpaši, ja liek tumšajā maizē. Var taisīt tādu sacepumu, kur kārtās liek apvārītus dārzeņus un malto gaļu apceptu, apliet ar saldo krējumu un sakultu olu ar garšvielām, pusprocesā sabērt ar sieru, lai beigās būtu garoziņa, mmmm.

    No gulašgabaliem - gulaša zupu vai gulašu, vai spēka virumu - http://digna.grab.lv/249647.html, vai kādu mērci ar austrumu garšu - sasautē ar sojas mērci, dažām anīsa zvaigznītēm, skābumam - citroniem vai kādu etiķi un saldumam medu (vai abu vietā - rīsu etiķi) plus drusku kādi dārzeņi garšiņai, puravs, sīpols, ... pēc ieskatiem.

    Ribiņas - vai nu sacept un tad šmorēt, vai grilēt.

    • [info]mufs
      10/3/13 12:34 pm
      super, paldies par atgādinājumu par burgeriem,tam vajadzētu rullēt :D

      par tām zupām man mazliet bail eksperimentēt, ja neēdīs bērns, kurš tad to apēdīs , nejau mans veģetārietis :D

  • [info]sirdna
    10/3/13 12:05 pm
    jaunlopiem ir zināms trūkums, no viņu gaļas dabon caureju..8)

    • [info]digna
      10/3/13 12:06 pm
      Muļķības kaut kādas, Tev varbūt kāda individuāla nepanesamība.

      • [info]sirdna
        10/3/13 12:14 pm
        ok, tad mūsu dzimtā ir iedzimta problēma ar jaunlopiem

        • [info]mufs
          10/3/13 12:32 pm
          mož jūs jēlu pucējat iekšā?

          • [info]digna
            10/3/13 12:37 pm
            Man no jēla arī nekā nav, mums ģimenē skaitās normāli ēst jēlu gaļu un neviens nekad nav no tā cietis.

  • [info]shelly
    10/3/13 12:17 pm
    Jēziņ. Mans zīdainis ēda vistu... Tu esi droša, ka tev ir pusaudzis?

    • [info]mufs
      10/3/13 12:31 pm
      es esmu droša, ka man ir hipsterekošmekolīgi draugi,kas man sakompostrējuši smadzenes :)

      • [info]shelly
        10/3/13 12:35 pm
        Pardon, es palaidu garām īsto diskusiju, tāpēc tagad klusēju :)

        • [info]mufs
          10/3/13 12:40 pm
          nea, klusēt jau nu gan nevajag, mani brīvi var saukt par galvā saspiedušos, es atzīstu, bet ar to necīnās :)

  • [info]zin
    10/3/13 01:45 pm
    liellopa gabaliņus var vnk apcept un mazliet pasutināt uz pannas, zem vāka, kopā ar sīpoliem, ko apcepj pirmos, smalcinātu čili, rozā piparu graudiem un ķiploku, pievienojot sojas un mazlie tomātu mērces.
    ja kādā brīdī šķiet, ka kļūst pa sausu, pielej ūdeni
    šmpinjoni arī te labi iederās

  • [info]san
    10/3/13 02:34 pm
    Boloņas mērce tak, ar spageti.
Powered by Sviesta Ciba