Nezāles neiznīkst ([info]jan09) rakstīja,
@ 2007-08-21 12:04:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:dzimteniite

kandzja IV
par garshu un tiiriibu:
taatad process ir beidzies, izmantojot/neizmantojot 2xzeejo dziishanu un ogles filtru, ir gatavaa produkcija...
- nazja galu zilos graudinjus uz 3l burku, patur meenesi, tad nokaash...
- ozolkoka mizas vai skaidas (peec garshas), patur meenesi vai ilgaak...
- iekraaso ar dedzinaatu cukuru (grauzdee cukuru uz rupjmaizes shkjeeles)... rupjmaizes izmantoshana ir diskuteejama - maize vairs nav dabiiga)...
- dazjaadi uzleejumi uz augljiem, ogaam...
- dazjaadas garshas paartikas esences...

taalaak [info]kuuminsh receptes:

- "konjaka recepte", tb notur to kandžu kādu nedēļu uz visādu garšvielu maisījuma, no ka sis iegūst konjaka krāsu un biki zaudē aso smaržu;)
- dāmam ir "33 papagaiļi" - sacaurumo citronu, tur sadabāž 33 kafijas pupiņas, pieber cukuru kādas 15 karotes un krustnagliņas ij pēc pāris nedela ir "benediktīnietis" gatavs - dzeltens, stiprs un salds;)


(Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]oblica
2007-08-21 12:13 (saite)
eu, labāk stāsti, kur un kad to visu pie Tevis varēs nodegustēt. :P

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)

Q
[info]jan09
2007-08-21 12:25 (saite)
aparaatu paliidzeesi sagaadaat? ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: Q
[info]oblica
2007-08-21 12:26 (saite)
emmmm, vispār varu šur tur painteresēties, ja nu akurāt vajag. ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: Q
[info]jan09
2007-08-21 12:28 (saite)
paintereseejies gan, ja sanaak - gribas izdziit, un saliidzinaat gan ar atminju garshu, gan ar veikala shnjabi...

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

Re: Q
[info]jan09
2007-08-21 12:28 (saite)
ps der elektriskais, malkas, gaazes variants ;))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]kuminjsh
2007-08-21 12:20 (saite)
"Visādu garšvielu maisījums", cik atceros, bija: kafija (malta vai šķīstoša), tēja (melnā), krustnagliņas pāris, vaniļa, sķiet bija arī dzērvenes, varbūt vēl kaut kas - jāskatās tēva pieraksti;)

Un vēl labi ir - uz puslitru kandžas kādas 3 saujas dzerveņu, karotes 3-5 cukura. Dzērvenes ar cukuru saspaida (jau kandžā iekšā) un patur kādu nedeļu vai 2;)

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)

;)
[info]jan09
2007-08-21 12:26 (saite)
"klasiskais konjaks" - kafija, grauzdeetais cukurs, un ozolkoka mizas/skaidas ;))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: ;)
[info]kuminjsh
2007-08-21 12:33 (saite)
Varbūt bija arī ozola mizas, es tik smalki neatceros, bet man mājās ir pierakstīts;) Zinu, ka tēvs reiz "vecos laikos" priekš vienam kāzām taisīja gandrīz rūpnieciskos apmēros, mamma stāstīja, ka veči nemaz pirkto šnabi nav dzērusi toreiz;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: ;)
[info]jan09
2007-08-21 12:35 (saite)
cik cilveeku, tik recepshu ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: ;)
[info]kuminjsh
2007-08-21 12:35 (saite)
Mhm. Un gandrīz visas - labas;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]sirdna
2007-08-21 12:56 (saite)
šito, es atvainojos, jebļu...mēnesi jāties, lai padzertu kaut kādu suslu.

tad jau labāk bodē nopirkt, arī nav drošības par veselību, bet vismaz bez mēneša gaidīšanas un visiem pārējiem kreņķiem.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)

;)
[info]jan09
2007-08-21 13:14 (saite)
taadu nenopirksi ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

kandzas aparats
(Anonīms)
2010-01-20 18:27 (saite)

kaudze ar receptēm, kā arī MODERNI kandžas aparāti un rektifikacijas kolonnas

www.kandza.1w.lv

www.kandza.blogs.lv

(Atbildēt uz šo)

kandzja IV
(Anonīms)
2010-05-21 17:28 (saite)
plašākais kandžas aparātu klāsts Latvijā www.kandzasaparati.lv un www.samogonstvo.lv

(Atbildēt uz šo)

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?