Sviesta Ciba |

ctulhu (

ctulhu) rakstīja,
@ 2022-12-05 13:10:00

Konservatīvais progresīvisms
To varētu definēt šādi:

Mums nav jāmaina savi paradumi. Mums izmantojot savas zināšanas un prasmes jāmaina vide tā lai mēs varētu dzīvot ērti un nemainīt savus paradumus. Šāda pieeja prasa mācīties, konstruēt, vairot zināšanas par vidi bet ir rezultatīva.

(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)

prtg
2022-12-05 20:44 (saite)

"Aizliedzot nabagiem ēst gaļu..."

Pieņemu tomēr, ka šobrīd mazturīgie uzturvielām pietiekami bagātu vegānismu nevar atļauties. Ja nu vienīgi tie, kas eko-principiāli iet līdz galam un apģērbu un apavus pērk humpalās, nevis februārī veikalu izmisuma atlaidēs. Kas ir ļoti cienījami.

Salīdzinājumam:

Alpro sojas piens: 3,- EUR litrā, parastais - ap 1.50 EUR.
170G kaltēti sojas gabaliņi: 3.50 EUR, 300g vistas nageti - 2.30 EUR.
Rieksti vidēji ap 14,- EUR kg vs vistas fileja 7,- EUR kg.
Beyond meat un taml. burgeri, sojas desas un plāceņi caurmērā maksā 14,- EUR / kg.

+ jāpērk sintētiskie B grupas vitamīni un augu izcelsmes želatīns locītavām, vai ļoti dārgās ēdamās aļģes, vai beznervu gliemežveidīgie (mīdijas).

Var, protams, patērēt tikai un vienīgi Latvijā nepieklājīgi lētos burkānus (Spānijā - tomātus), bet tajos nav olbaltumvielu.

Tātad, vismaz pagaidām, būt vegānam ir līdz 2 reizēm neizdevīgāk kā omnivōram, bet būšanas vegānam neizdevīgums salīdzinājumā ar miskastēs nirējiem tiecas uz bezgalību.

Ņemot vērā, ka caurmērā katra liellopa 1kg dzīvsvara uzaudzēšanai nepieciešami 7kg graudu, starpība starp ražošanas izmaksām un gala cenu graudu bāzes produktiem varētu būt līdz pat 20x kārtīga, salīdzinot ar gaļas pārstrādes industriju. Plus, graudus un zirņus nevajag potēt, attārpot, aplecināt un citādi veterinarizēt, tā ka daļa izmaksu ieekonomējas vēl papildus. Tiesa gan, eko-graudnieki nevar papildus nopelnīt, pārdodot augstvērtīgus fileju un plecu gabaliņus steiku restorāniem, kā arī lopiņiem nomauktās ādas mēbeļniekiem un aksesuārniekiem, un kūtsmēslus eko-saimniecībām.

Lai vai kā, ja es ticētu merkantili cēloniskai saistībai starp valdības vīru un sievu lobijam vegānisma virzienā, tad tās būtu tiem piederošas daļas vegānu produkcijas ražošanas lieluzņēmumos, kas šobrīd ar milzīgu peļņu strādā uz ekoloģiski atbildīgu turīgo vidusslāni.

Minu, ka trūcīgie kā līdz šim reizi nedēļā pirks tirgū cūkgaļu, ceps to, no pannas taukiem ledusskapī sasaldēs dradžus, ko pārējās dienās pasmērēt uz lētākās rupjmaizes vai uzlikt pa virsu kartupeļu biezenim un vārīs daudzveidīgas piena putras. Bet svētkos - "Cielaviņu" ar lēto liķieri vai brendiju.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	ctulhu 2022-12-05 20:56 (saite)
	Tāpēc jau es teicu ka frigāns >>> vegāns https://en.wikipedia.org/wiki/Freeganism (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	ctulhu 2022-12-05 20:59 (saite)
	+ arī turīgāki cilvēki neēdīs visu to veg;aneksotiku vnk tāpēc ka nav pieraduši/ negaršo/ tā bieži vien ir jāgatavo nevis nopērs un ēd un tml. Bottomline - viss tas vegānisms ir savdabīga niša un domājams ka tā arī paliks. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

zazis
2022-12-05 21:17 (saite)

augu pieni ir neadekvāti dārgi. attiecībā pret pašizmaksu. pašam taisīt sanāk ļoti lēti.
viss ar atzīmi vegānisks ir neadekvāti dārgs un pārsvarā gadījumu nav pārāk garšīgs.

nekas bez b12, kas neko nemaksā, nav jāpērk. kas tie par mītiem? turklāt visiem pēc 40 vajadzētu b12 uzņemt papildus, jo ar vecumu aizvien sliktāk uzsūcas.

kas traucē patērēt pākšaugus, kas ir lēts un labs proteīna avots?
saulespuķu sēklas? 2 eur/kg
dažādus pilngraudus, kas diemžēl ir kļuvuši dārgāki, bet tik un tā lētāk kā gaļa un piena produkti.
ir daudz dažādi dārzeņi, nevajag aprobežoties tikai ar burkāniem, dārzeņi joprojām ir lētākais pārtikas produkts.

piemērs. šķeltās lēcas. 25% proteīna, 35% šķiedrvielas. zem 2 eu/kg
vegāniski ēst ir lētāk.
ja kādreiz brīnumainā kārtā beigs subsidēt lopkopību, tad daudz lētāk.

bet piekrītu, ka cilvēki paradumus nemainīs, jo ir neskaitāmi mīti par uzturu, kurus pasniedz kā senas patiesības.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	ctulhu 2022-12-05 21:44 (saite)
	Tas nav par mītiem, tas ir par garšu. Es paskatījos piedāvājumu un atvaino, nē. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	gnidrologs 2022-12-05 22:47 (saite)
	@prtg Nesaku, ka gaļas aizliegšanai no elišu puses varētu būt kāds ekonomisks mērķis. Tas vienkārši šim slānim nekādā veidā nekaitēs un uz viņiem pašiem nekad neattieksies. Tāpat kā nabagu izsēdināšana no privātajiem auto. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

(Lasīt komentārus) -

Navigate: