Sviesta Ciba |

Nezāles neiznīkst (

jan09) rakstīja,
@ 2007-08-21 11:13:00

Entry tags:

dzimteniite

par kandzju
kaa teica nemirstiigais O.Benders, vinjam zinaamas vismaz paarsimt "ljurljaka" jeb kandzjas receptes, iekaitot "no kjebliisha" dziitu...

ok, pieiesim tai lietai vienkaarshaak...
taatad, galvenaas sastaavdaljas: uudens, cukurs un raugs shkjidrumam, kanna (muca) raudzeeshanai un komplekts (kanna, trubas, fuuzeljkjeeraaji, dzese) dziishanas procesam...
iemaisam cukuru (un vai aizstaaveejus) siltaa uudenii, pieliekam raugu ruugshanai, apsedzam un noliekam siltaa vietaa - kontroleejam ruugshanas procesu, kad shkjidrums izruudzis - izkaasham caur marli un laizjam caur trubaam, kontroleejot procesu ar spirtometru ;)) 1-2 nedeeljas laikaa briinishkjiigais shkjidrums ir gatavs lietoshanai ;)

(Ierakstīt jaunu komentāru)

	mako 2007-08-21 11:25 (saite)
	Vot, kur ņemt normālu destilējamo aparātu? Dzirdēju, ka kaut kur pat varot rūpnieciski ražotus nopirkt.... (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	;( jan09 2007-08-21 11:32 (saite)
	pac mekleeju - tie, kam saglabaajushies, negrib paardot, kaut pashi neizmanto... (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	ps jan09 2007-08-21 12:02 (saite)
	chomi teica, ka Zviedrijaa tirgojot, taadus mazinjus - 1aa reizee var 100gr izdziit, tur savaam vajadziibaam driikst dziit, taapat kaa pie mums... (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	aparāts priekš Mako (Anonīms) 2010-05-21 17:22 (saite)
	Pameklē www.kandzasaparati.lv un www.samogonstvo.lv (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

kuminjsh
2007-08-21 11:26 (saite)

Un tad vēl jamo tur caur kaut kādu (ogles što ļi) filtru izfiltrēja;) Vismaz kaut ko tādu atceros:)
Un tad vēl man ir "konjaka recepte", tb notur to kandžu kādu nedēļu uz visādu garšvielu maisījuma, no ka sī iegūst konjaka krāsu un biki zaudē aso smaržu;) A dāmam ir "33 papagaiļi" - sacaurumo citronu, tur sadabāž 33 kafijas pupiņas, pieber cukuru kādas 15 karotes un krustnagliņas ij pēc pāris nedela ir "benediktīnietis" gatavs - dzeltens, stiprs un salds;)

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	;) jan09 2007-08-21 11:33 (saite)
	zjetons - tu buusi recepshu apkopotaaja! (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: ;)

kuminjsh
2007-08-21 11:37 (saite)

;))) Es jau otro daļu izlasīju un man nav ko piebilst - zinu tās pašas izejvielas;)

Jā, es tak esmu Gorbačovalaiku un talonulaiku cilvēks, tā ka man ir diezgan daudzas receptes visādiem gardiem dzērieniem;) Ij tagad pa reizei samargoju, tikai gan ne no kandžas (kopš vecmamma nomira, mūsu mājā vairs ne alu, ne kandžu taisa;(), bet prosta šņabīša. Kaut gan - no kandžas visi tie likieri-uzlējumi sanāca labaki, 100 punkti!;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	Re: ;) jan09 2007-08-21 12:00 (saite)
	vnk taa manta bija labaaka/tiiraaka, nekaa tagad veikalaa nopeerkamie surogaati... (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	Re: ;) kuminjsh 2007-08-21 12:05 (saite)
	Tas noteikti. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	aparati (Anonīms) 2010-01-20 18:20 (saite)
	kaudze ar receptēm, kā arī MODERNI kandžas aparāti un rektifikacijas kolonnas www.kandza.1w.lv www.kandza.blogs.lv (Atbildēt uz šo)

	kandža,kandžas aparāti,kandžas receptes (Anonīms) 2010-04-17 10:33 (saite)
	www.kandza.1w.lv - kandžas aparāti, rceptes, tehnoloģijas www.kandza.blogs.lv - info par kandžu (Atbildēt uz šo)

	par kandžu (Anonīms) 2010-05-21 17:21 (saite)
	plašākais kandžas aparātu klāsts Latvijā www.kandzasaparati.lv un www.samogonstvo.lv (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	Re: par kandžu (Anonīms) 2010-06-29 00:58 (saite)
	www.kandža.lv - labākie kandžas aparāti www.kandza.blogs.lv bragās receptes, kandžas attīrīšana u.c. nepieciešamā informācija (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

Navigate: