Nez, man griķi vienmēr garšojuši, un patiesībā tiem ir diezgan laba uzturvērtība, salīdzinot ar plikajiem makaroniem un baltajiem rīsiem. Bulgurs jau tādi paši vien kviešu putraimi vien ir. Un kinva, kin-va.

(Reply to this) (Thread)

un to (par to uzturvērtību) zin visi, izņemot mani!!!!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tikai mute jāskalo, citādi griķu smaids garantēts!

(Reply to this) (Parent)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Visa civilizētā pasaule vārdu "quinoa" izrunā kā kinua vai kinva. Atnāca latīņu valodas eksperti un ieraudzīja "kvā" tur, kur tas nekad nav bijis.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es prosmska neesmu no civilizētās pasaules, bet kinua un kvinoja fonētiski ir sasodīti līdzīgi! vismaz tajā dialektā, ko lietoju :D

(Reply to this) (Parent)

Kinvas izcelsmes zemē runā spāniski, un "qu" spāņu valodā nekad nav bijis "kv". Go figure, kurš māmiņforums ievazāja šito "kvinoju".

(Reply to this) (Parent)

Bet nekas, es gavilēju arī par ci-a-battu, ko ievazāja Rimi :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

un jā, kāpēc fokača ir fokača, bet čabata ir ciabata, tā joprojām man ir mistika.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

un lamborDŽini

(Reply to this) (Parent)

Varbūt tāpēc, ka mums "čabata" ir sen iegājies, labi zināms vārds, kas nekādi neasociējas ar maizi?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Bet... "ciabatta" nozīme arī ir čabata. Čība.

(Reply to this) (Parent)

griķos visvairāk olbaltumvielu. griķi no uzturvērtības ir vislabākie no visiem Tevis piesauktajiem.

(Reply to this) (Thread)

Griķos nav vairāk olbaltumvielu nekā, piemēram, kvinojā. Dažādiem ražotājiem info par olbaltumvielām atšķiras, bet kvinojai stabili ir vairāk (griķiem: Dobeles Dzirnavniekam, teiksim, 8,9, Classic Line 12,6, kamēr "Valdo" baltajai kvinojai 15,6, bet sarkanai JUST NATURE 13,6.
(piemērus uz ātru roku paņēmu no barbora.lv). Pilngraudu makaronus arī ir diezgan daudz olbaltumvielu, tiesa, ne visiem tie der (celiakijas dēļ).
Tas galvenais, es domāju, ir tas fakts, ka griķi ir paši lētākie.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

kvinoju es tad pieskaitīju pie "eksotiskajiem", bet jā, kvinojā ir vairāk. taču tie, kas izpērk griķus, taču to nevar zināt :)
es gan par olbaltumvielām sainteresējos tikai no bērnkopības viedokļa, jo bija daudz vieglāk bērnam iedot griķus vai kvinoju, nekā meklēt eko gaļu. pirms bērniem es NEKO nezināju par griķu labumu :)

(Reply to this) (Parent)

griķu cenas vai tad bija nokritušās atpakaļ kopš iepriekšējās griķu krīzes, lai griķi atkal būtu paši lētākie? es kā cilvēks, kuram garšo aplejamās griķu pārslas (ar sadziki vai kādu čatniju izcils fāstfūds), tolaik dabūju stipri nopūsties, veikala plauktā ņemot griķu pārslas, kas pēkšņi maksāja 3x vairāk nekā turpat blakus auzu un visu citu šito graudu. vēlāk cenām baigi rūpīgi nesekoju, bet kopumā nešķiet, ka griķi būtu atgriezušies lētajā galā.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Es salīdzinu griķus ar kvinoju vai pilngraudu makaroniem.

(Reply to this) (Parent)

Es noteikti iepirktu tieši griķus, jo manā pieredzē griķi mazāk cieš no mitruma un kukaiņiem. Bet, ja es būtu tāds cilvēks, tad pirktu arī rīsus un grūbas (makaronus gan ne, tie man derdzas visos veidos).

(Reply to this) (Thread)

es dažkārt iesmērēju bērniem pilngraudu makaronus, bet tos es vīram nu nekādi nespēju iesmērēt (interesanti, ko viņš teiktu par kinua (:D) ).

(Reply to this) (Parent)

tā laikam ir tiesa, ka griķos pārtikas kodes neiemetas

(Reply to this) (Parent)

kāpēc tieši griķi?

Demograafija.

https://lv.wikipedia.org/wiki/Rīga#Etniskais_sastāvs

(Reply to this) (Thread)

Redzi, es vairs nedzīvoju galvaspilsētā, un manā pilsētā etniskais sastāvs ir vairāk par labu latviešiem.

(Reply to this) (Parent)

griķi regulāri piedzīvo deficīta fāzi dēļ kaut kādiem neražas gadiem

bet, starp citu, man neskatoties uz bērnības traumu (man reiz māsa spieda ēst ieskābušus vakardienas griķus) un to, ka armijā griķi bija pusdienās katru trešo dienu (līdzās makaroniem un glumai kartupeļu biezputrai no saldētiem kartupeļiem), šodien viennozīmīgi garšo, kopš es atklāju to pagatavošanas metodi uzbriedinot, nevis vaŗot. bet no minētās smakas var izvairīties, izvēloties kvalitatīvākus putraimus vai skalojot pirms pagatavošanas

(Reply to this) (Thread)

Izklausās mazliet (khem) uzmundrinoši, varbūt ir jāmēģina uzbriedināt.
Bērni labprāt ēd griķus un opis mēdz viņiem tos pagatavot. Un nē, tā smaka patiešām nav TIK traka kā bija skolas ēdnīcā, un esmu pagaršojusi arī. Ēst jau var, bet nepatīk tik un tā.
Tāpat es arī jūtu smaku visiem tiem spilveniem, kas ar griķu sēnalām pildīti, lai gan citi saka, ka nav aromāta.

(Reply to this) (Parent)

Man ļoti patīk arī griķu soba nūdeles, šur tur var dabūt

(Reply to this) (Parent)