Kļūt par veģetārieti - cik prātīgi?

« previous entry | next entry »
Dec. 1., 2012 | 10:11 pm
posted by: hula in pajautaa

Pēdējā laikā manā prātā cirkulē uzmācīga doma kļūt par veģetārieti vai vismaz pamēģināt, jo īsti nespēju neko izdarīt ar gaļu, kurai ir kaut vai attāla līdzība ar kādu dzīvnieka ķermeņa daļu, - man gluži vienkārši paliek nelabi. Ar malto gaļu un fileju ir okei, tās cepu dziedādama, bet sagriezt sastāvdaļas aukstajai gaļai - ni ni. Tomēr ir viens liels BET: ir liela varbūtība, ka mani kādā brīdī apciemos mazasinība (gēni un tā), tādēļ prātoju, vai gadījumā, ja man to konstatēs, būs iespējams uzņemt pietiekami daudz dzelzs ar augu valsts produktiem?
Būtu priecīga, ja kāds zinātājs mani apgaismotu. :)

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {36}

from: [info]chaika
date: Dec. 1., 2012 - 10:24 pm
#

granātābolu sula, bietes, sarkanvīns, ho-fi dzēriens, vīģu-dateļu-aprikozu-medus maisījums un pārējie sagooglējamie prieki

Atbildēt | Diskusija

from: [info]chaika
date: Dec. 1., 2012 - 10:29 pm
#

+ mazasinība taču nav īsti dzelzs trūkums, tas ir zems hemoglobīns (asinsķermenīši?)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

- [info]

from: [info]chaika
date: Dec. 1., 2012 - 10:40 pm
#

nu, man dzelzi un feritīnu uzrādīja OK, bet hemoglobīnu zem normas - ne vienmēr viens un tas pats
bet mazasinībā moš tas ir viens un tas pats, nezinu

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

- [info]

from: [info]chaika
date: Dec. 2., 2012 - 05:27 pm
#

nujā, tāpēc būs atkārtota pārbaude

Atbildēt | Iepriekšējais

Kemune

from: [info]kemune
date: Dec. 2., 2012 - 12:00 am
#

Starp citu, bietes nemaz arī nekotējas ar to dzelzi. Vienu brīdi kārtīgi pētīju sastāvu, datus par minerālvielu saturu ņēmu no vienas amerikāņu valsts aģentūras datubāzes.

Piemēram, 100g vārītu biešu ir 0,8g dzelzs. 10g (!) sezama sēklu ir divtik, 1,5g. Ķirbju sēklās, linsēklās, mandelēs mazāk, bet arī ļoti daudz. Auzās - 50g auzu 2,4g Fe. Utt, atklājumi bija pārsteidzoši un es neiebraucu, kur visiem dzelzs nepietiekamība.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

- [info]

Kemune

from: [info]kemune
date: Dec. 2., 2012 - 12:12 am
#

manuprāt, muļķības - 200g biešu jau ir pilna krūze, tas jau ir gandrīz maksimums. turklāt tas joprojām būs mazāk nekā 15g sēklu, kas ir ļoti maz - kādas 7-10 ķirbju sēklas ir neapēdami?

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]eermaniitis
date: Dec. 3., 2012 - 12:58 pm
#

tad rokam tālāk - cik % no sēklām cilvēks spēj pārstrādāt un cik iznāk ārā bez jebkādas apstrādes ;D

cik man zināms sēnes cilvēka ķermenis vispār nespēj pārstrādāt, kamēr rieksti un sēklas ir nākošie aiz sēnēm - ja nav samalti pulverī vai halvā sagrūsti, tad nāks ārā kādi norīti ;)

a bietes - nu jā, bietes ir bietes ;) cik mīkstas uzvārīsi ;)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Kemune

from: [info]kemune
date: Dec. 3., 2012 - 01:04 pm
#

Nezinu, kā tu, bet es riekstus sakošļāju un neriju veselus. Par sēnēm - nu varbūt nevajag laist tālāk vecu tanšu teikas, turklāt vispārākajā pakāpē :)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]eermaniitis
date: Dec. 3., 2012 - 01:07 pm
#

nu varu saderēt, ka ar sezama sēklām tev sanāk kā nu ar kuru ;)

un jā - sēklas un riekstus, lai noēst tos 100 gramus nāksies stundu ar žokļiem darboties - var atsaukties uz musīšiem, ka nesarauj krampjos ;DDD

jā esmu mēģinājis visādi - bet vistas kāja točna nekad nav nākusi ārā, ko nevar teikt par riekstu un sēklu gabaliem ;)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Kemune

from: [info]kemune
date: Dec. 3., 2012 - 01:10 pm
#

Neviens par 100 gramiem nerunā, drīzāk par 10-20, kas ir ļoti maza sauja, viens vai divi kumosi.

Linsēklas ir dabūjamas sasmalcinātā veidā. Tās var iecept maizē, utt.

Visvieglāk ir ēst karbonādi ar miltu mērci un ticēt, ka tur ir viss nepieciešamais.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]eermaniitis
date: Dec. 3., 2012 - 01:19 pm
#

oj nu oj nu!

ticēt var visu un visur, bet katrai darbībai ir sekas, kuras jāapzinās

vislielākais dzelzs īpatsvars uz masu ir naglās - tomēr pat tās rijot veselas vai sasmalcinātas nekas organismā neuzsūksies - tāpat ar dzelzs oksīdu piesārņots ūdens (rūsains) nepalielinās dzelzs sastāvu ķermenī

augu valsts produktos ir trīsvērtīgais dzelzs, dzīvnieku izcelsmes produktos divvērtīgais

trīsvērtīgais uzsūcas sliktāk par divvērtīgo - fakts un tātad nav svarīgi cik daudz tu apēd, bet cik daudz uzņem

tad vēl - ko ar ko ēd - kādi produkti tiek lietoti līdzi

teiksim, tā pati dzelzs uzsūcas ātrāk, ja ir dabīgs C vitamīns klāt - tātad ēdienā neko nemainot, bet pieliekot šķipsniņu svaigus vai skābētus kāpostus, dzelzs līmeni ir iespējams pacelt ātrāk un efektīvāk kā pieberot glāzi vai sauju riekstus vai ko neko


bet ticēt var - galvenais ticēt, jā ;)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Kemune

from: [info]kemune
date: Dec. 3., 2012 - 01:25 pm
#

viss, ko es teicu, ir tas, ka bez bietēm ir arī citi avoti. te uzreiz pretī prezentācijas, ķīmijas grāmatas, ekskrementu analīze un kas tik vēl ne.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]eermaniitis
date: Dec. 3., 2012 - 01:26 pm
#

ņem par labu ;)

Atbildēt | Iepriekšējais

from: [info]chaika
date: Dec. 2., 2012 - 05:31 pm
#

Nu, vienīgi, ja nepareizā kombinācijā dzelžainie tiek lietoti.
Bet bietes ir garšīgas - tātad vislabāk bietes ar sezama sēkliņām - arī skan garšīgi! :)

Atbildēt | Iepriekšējais

from: [info]eermaniitis
date: Dec. 3., 2012 - 01:21 pm
#

ar sarkanvīnu gan neiesaku dzelzi palielināt ;) tas dos tieši pretējo efektu


Produkti, kas ievērojami kavē dzelzs uzsūkšanos: kakao, kafija, tēja, kola, vīns, šokolāde, spināti, rabarberi, veseli graudi un klijas, piens, kalcija preparāti.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]chaika
date: Dec. 3., 2012 - 01:43 pm
#

A tas nav tā, ka ja kopā ar dzelžaino paiku šitos lieto, tad neuzsūcās, bet ja atsevišķās ēdienreizēs, tad jau dzīvot var, nē? JĀ! Jo es dzeru kafiju un dzelzis ir OK!

Atbildēt | Iepriekšējais