only after dark ([info]tvarj) rakstīja,
@ 2020-11-17 14:39:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
18. novembris
es esmu noilgojusies pēc svētku gatavošanas, nevis ikdienas ko-lai-atkal-uztaisa-ko-visi-varētu-ēst bezdomu režīma.
tāpēc rīt taps varena svētku maltīte un arī saldais!
un izdekorēts galds, jo vajag!

kādas jums idejas?

es domāju par krāsnī ceptu zivi
citronu risotto https://www.bonappetit.com/recipe/lemon-risotto-with-roasted-cherry-tomatoes
paprovēšu kaut ko līdzīgu tam, ko amīši sauc par 'stuffing' un gatavo uz Paldiesiņa dienu
svaigos burkānu-apelsīnu salātus

un izmēģināsu izcept Pasteis de nata. pildījumā iemetīšu pa dzērvenei, lai tautiskāk :D

(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]tvarj
2020-11-17 18:47 (saite)
eh, manējie no šī visa apstiprinātu vien kartupeļus un moooška gaļu :/

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]ninona
2020-11-17 19:12 (saite)
Nu, manējie gribētu, lai es kā mana mamma stundu stāvu pie kotlešpannas, ņemos ar visādiem šmoriem un putotām želejām. Un tāpat pēc tam neko diži neēstu.
Bet tad, lai vismaz kartupeļi tiek, tos tīrā veidā ēdam ļooooooti reti tāpēc bērniem garšo.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]neraate
2020-11-17 20:08 (saite)
Putotu koa?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]ninona
2020-11-17 20:28 (saite)
Nu, kad putukrējumam ar kaut ko piešauj želatīnu, vēl paputo un tad salej trauciņos vai veidnē sastingt.
Kā klasiskais kafijas vai kakao krēms, ko ar ķīselīti ēd.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]neraate
2020-11-17 20:28 (saite)
Man likās, ka gaļas, tāpēc uzkāros

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]ninona
2020-11-17 20:30 (saite)
A-bet varētu būt ņammīgi. Struktūrai ir nozīme!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?