Chloroform Sauna ([info]martcore) rakstīja,
@ 2017-01-12 23:00:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
vienmēr ir interesējis jautājums, kāda ir sēņu enerģētiskā vērtība
teiksim, ceptas beciņas ar kartupeļiem vs žāvēta desa vai vistas kāja un kartupeļi

(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]crescendo
2017-01-13 10:21 (saite)
šis būs no kādas ajūrvēdas grāmatas. Nē, tādas pašas aminoskābes, kā citur, pie tam sēnēs ir visas neaizvietojamās. Cilvēkiem nav atsevišķa dzīvnieku un augu gremošanas sistēma.

Sēnēs ir toksīni, kas aknām ir jāfiltrē (un kas interesanti mijiedarbojas ar visādiem medikamentiem un alkoholu), un sēņu ogļhidrāti ir pārsvarā celuloze, ko cilvēku gremošanas sistēma nešķeļ - bet kas gremošanas sistēmaas veselībai par ļaunu nenāk (un kas nav celuloze, ir šķīstošās šķiedrvielas, kuras aŗi šķelt nešķeļ, bet gremošanas sistēmai ļoti nāk par labu. Ja nav pārāk daudz). Bet olbaltumvielas tur ir normālas ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?