šis būs no kādas ajūrvēdas grāmatas. Nē, tādas pašas aminoskābes, kā citur, pie tam sēnēs ir visas neaizvietojamās. Cilvēkiem nav atsevišķa dzīvnieku un augu gremošanas sistēma.

Sēnēs ir toksīni, kas aknām ir jāfiltrē (un kas interesanti mijiedarbojas ar visādiem medikamentiem un alkoholu), un sēņu ogļhidrāti ir pārsvarā celuloze, ko cilvēku gremošanas sistēma nešķeļ - bet kas gremošanas sistēmaas veselībai par ļaunu nenāk (un kas nav celuloze, ir šķīstošās šķiedrvielas, kuras aŗi šķelt nešķeļ, bet gremošanas sistēmai ļoti nāk par labu. Ja nav pārāk daudz). Bet olbaltumvielas tur ir normālas ;)