Božena Chodunska

bozena

7/27/20 10:43 pm

Mīļā žurnāla "Zeltene" redakcija!
Vai, lūdz, stiķenes var saldēt?
Es šodien iesaldēj.

• Tu saki?
• Raksti droši

• milda

  7/27/20 10:47 pm

  

  Protams, tik nogriež kātiņus un tos sausos galiņus. :D Ziemā iecepu kūkās - ļoti garšīgi.

  • Reply
  • Thread

  • bozena

    7/27/20 10:51 pm

    

    Kūkās! Pareizi! Var taču rabarberu vai ābolu vietā drumstalkūkā!
    Un mana Jaunkundze grib taisīt ziemā smūtijus (vai kā nevaru šito smūtijvārdu izturēt! Kā viņus var var saukt?)
    Ā, un izgājšgad es savārīj zaptē ar visām čužām, nekāda vaina.

    • Reply
    • Parent
    • Thread

    • dumshputns

      7/28/20 04:12 am

      

      Biezsuslas.

      • Reply
      • Parent
      • Thread

      • zazis

        7/28/20 08:15 am

        

        susla izklausās pēc kkā nepārāk garšīga. kas vainas biezsulai?

        • Reply
        • Parent
        • Thread

        • dumshputns

          7/28/20 03:27 pm

          

          Kad es šīs taisīju, ne vienmēr bija tik ļoti garšīgas. Tomēr funkcionālas.

          • Reply
          • Parent

• mazaa_mija

  7/27/20 10:49 pm

  

  protams

  • Reply
  • Thread

  • bozena

    7/27/20 10:53 pm

    

    Un jāņogas? (Es tās arī iesaldēj, tikai kauns bija atzīties).

    • Reply
    • Parent
    • Thread

    • mazaa_mija

      7/27/20 10:54 pm

      

      jā, galvenais ir lai ogas ir sausas, kad liek saldēt

      • Reply
      • Parent
      • Thread

      • bozena

        7/27/20 10:56 pm

        

        Nu baigi sausas jau nebij, cik tad tāda norauta jāņoga var būt sausa. Bet baigi apnika sulu tecināt.
        Nez, ko ar tām var darīt, gan jau vārīt visādas debesmannas.

        • Reply
        • Parent
        • Thread

        • tante

          7/27/20 10:58 pm

          

          debesmannas un mērces pie gaļas ;)
          pie medījuma ideāli :)

          • Reply
          • Parent

        • mazaa_mija

          7/27/20 10:59 pm

          

          nu ja nav no galīgi salijuša krūma tad ir ok, jo es ņemu pa mazai saujiņaj, lai mestu klāt svaigi spiestai sulai, tev jaunkundzeij arī derēs smutijā (tiešām pretīgs vārds :)

          • Reply
          • Parent

        • helvetica

          7/28/20 12:09 am

          

          Saldēt vajag ar trauku (vai maišeli vaļā), lai izsalst mitrums un tikai tad vērt ciet. Ogas un jebkas 'birstams' saglabā savu birstamību un nesasalst apledojušā klucī.

          • Reply
          • Parent

    • milda

      7/27/20 11:11 pm

      

      Un upenes ar var :D nu es atkal tās kūkās. Bet mellenes savukārt, kad sasaldēju, tad ziemā taisu tā, ka sablenderēju ar cukuru, tad saputoju saldo krējumu, pielieku želantīnu abiem un lieku tādās kārtās trauciņos saželēt. Meitām nenormāli garšo.

      • Reply
      • Parent

• pikaczu

  7/27/20 11:13 pm

  

  varbuut var apliet ar sznabi, lai iekonserveejas nastoikas formaa?

  • Reply
  • Thread

  • bozena

    7/27/20 11:40 pm

    

    Bet ne jau saldēt ar šņabi?

    • Reply
    • Parent
    • Thread

    • pikaczu

      7/27/20 11:59 pm

      

      es ruupeejos un raizeejos par taam ogaam, kam nepietiks vietas saldeetavaa :D

      • Reply
      • Parent

• bozena

  7/27/20 11:45 pm

  

  Vienvārdsakot, es aiz slinkuma vārīt zaptes sajutos kā īsta Kaucmindiete!

  • Reply

• kihelkonna

  7/28/20 08:21 am

  

  http://klab.lv/users/kihelkonna/942409.html
  
  Peern sasaldeeju veselas, izcils kaarums

  • Reply

• nova

  7/28/20 10:26 am

  

  Var visas ogas saldēt. Es viņas savāru orimitīvos kompotos un ķīseļos, bet ērkšķogas ir visgaršīgāk grauzt tāpat,ja saldās

  • Reply

• vilibaldis

  7/28/20 10:31 am

  Ja pirms saldēšanas sablenderē ar cukuru var našķēties ar sorbertu ;)

  • Reply