barbala ([info]barbala) rakstīja,
@ 2008-12-14 21:08:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
rīsu lietas
Vedjmah ir tāds lielisks ēdiens, 'Mores i Kristianos'- kad to ēdu pirmoreiz, aiz gūtā baudījuma trīcēja un tirpa apakštilbu kauli no iekšpuses, kas ir augstākā iespējamā labsajūtas forma, kāda sasniedzama ēdot. Šodien plosījos žanrā "mājokļa kopšana un labiekārtošana", līdz ar to, maltīti darināt vēlējos tādu, kurai pēc iespējas būtu nepieciešams mazāk pievērst uzmanību. Atcerējos morus un kristiešus; bet ak neraža, man ledusskapī nebija nedz pareizo pupiņu, nedz ķiploki pienācīgā daudzumā, savukārt, pamest savu Kaucmindi un doties sagādes, tūrē neļāva zināmā patiesība, ka pēc tam nepieķeršos pie lupatiņu un putekļu dīdīšanas. Tā nu tapa kaut kas cits: "kad mājās nekā nav" - arī rīsu un garšvielu, melno sēņu un tomātu sutinājums, kādu nevar nosaukt par plovu, jo tas bij' (ir) bez gaļas un ar pārāk starptautisku ievirzi (ķīnas sēnes, kumins, citas garšvielas).

Kādu pusstundu man te viss bezdievīgi labi smaržoja, koriandri un čilli, ķiploki un kadiķogas un kas tik vēl ne, bet ik pa brīžam šķita, ka kaut kas tomēr trūkst, tāds kā dzidrums garšai, šerpumiņš. Piepeši atcerējos, ka "M&K" figurēja cienījams daudzums portvīna/šerija/ (tāpēc to ēdienu nevarēja dot bērniem), kāda man pa ķērienam nebija, bet toties, ledusskapī jau sen dežūrē paliekas no kāda azartiska vakara laukos, kad ģimenes lokā nolēmām vīnu darīt no pašu vīnogām.

Rezultāts gan vīndariem padevās specifisks un noteikti, ne dzerams, taču ir lielisks sīpolzupas pagatavošanai un liellopa sautēšanai, kam arī tiek lietots jau trešo gadu. Lūk. Salaistīju savu rīsu kastrolīti ar "vīnu", pēc pārdesmit minūtēm ienācu virtuvē un murrādama nevarēju atiet no katliņa, tik garšīgs izdevās ēdiens. Un mājoklis arī nospodrināts, vismaz pamatlīmenī.


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]simamura
2008-12-14 21:43 (saite)
Tas, kas ar cūku ausīm un apelsīniem? Nevarēju saprast, kāpēc mani šovakar bija apsēdusi doma neaicinātam aiznest tev burvi. Tagad skaidrs.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-14 21:57 (saite)
Hahā- es tieši par tevi šodien iedomājos. Ka esi palicis pavisam neredzams un ārpus šīsdaugavas puses orbītām. Vēl jau bišķi ēdiens ir, ja ir asums- nāc tik šurp. Bet ne tas ar cūku ausīm, tas bija veltījums Apgaikam un Braziljai, bet tas otrs, kurā ir 2 veidu pupas, ķiploki un tas, kurš ellīgi labi smaržoja.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]barbala
2008-12-14 22:00 (saite)
Kaut kādos A119 kinovakaros ar kuplo pulku arī šis ir bijis servēts; kad tie marokas cāļi un tā. :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-14 22:01 (saite)
A9, nevis a 119.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]vedjmah
2008-12-14 22:08 (saite)
A11! :) paldies par reklāmu.
Moros y Christianos pagatavei vajadzīgs Amontiljado. To man grūti atcerēties iepirkt tais pāris pēdējā laikā ārkārtīgi retajās reizēs, kad nokļūstu lieliepirkumpuntā. Sestdien aizlidoju, atlidošu 27. Pa to laiciņu jūs varat saskaņoties, kad jūs gribētu nākti ciemu uz Moros y Ch. - visi interesenti welcomēti. [Es tagad atkal esmu cita, un dies vien zina, kurp tas mani aiznes].

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-14 22:22 (saite)
Tev ir Umas Tūrmanes liktenīgais melnais karē jeb vai kā tas tagad jāsaprot?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]rasbainieks
2008-12-14 22:38 (saite)
umas tūrmanes liktenīgais melnais karē ir man. jau atkal :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-15 00:35 (saite)
To gan es nevaru iedomāties. Tev taču nesen bija Lisaks. :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]rasbainieks
2008-12-15 00:48 (saite)
pa gadu ar astīti viss spēj nostāties savās vietās. vismaz karē jau nu noteikti :)

labi, labi, drusku mānos, man vēl mazliet jāpieaudzē stūrīši.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-15 00:53 (saite)
Nuuu. Es pirms 5 (PIECIEM) gadiem no tāda kā pusezīša - praktiskās īsmates sāku audzēt savas tagad lokas& cirtas. Bet tas prasīja metooooodisku un stratēģisku darbu no manas frizieres, sashēmot, kad kura daļa augs un kas būs. Bet jā. Arī galvas matainās daļas izkopšana- tas ir forši.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]rasbainieks
2008-12-15 01:02 (saite)
mana friziere ir zaķis uz goda!

re, http://klab.lv/users/rasbainieks/895134.html (tagad jau ir vēl drusku garāki)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-15 01:10 (saite)
Shebas jaunās murrājamdzirnaviņas?

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]rasbainieks
2008-12-15 01:12 (saite)
nē, vienam nekaķu webam. kad būs gatavs (drīz jau), tad lielīšos :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]barbala
2008-12-15 01:13 (saite)
ahzo! webs, tas vien jau ir incanti.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?