Nopērc, sadali, atkaulo, izvāri, samal, saliec ledussaldējamos trauciņos (pievieno mazliet buljoniņa, lai kopā turas) u.c. līdzīgos trauciņos (kad sasalusi, samet visus gabaliņus vienā traukā), kad mazajam vajag to gaļu dot - ņem pa vienam ārā, atkausē, un izbaro, kā paredzēts. :) Bet vispār arī pīlei un jēram nav ne vainas, ja nu trusi negadās dabūt ;)
nodīrāt - īzī, bet ar to kaušanu... vistu, gaili - varu, meža lopu nošaut pa gabalu arī varu, zivi nosist, bet trusi - to nevaru. :( Vot, ja palaiž pa pļavu, varu nošaut, a ja netrāpīšu, tad skāde.
Vēl pakomentēšu. Es arī sākumā (gan saldētu) ņēmu reizi nedēļā pa pāris gabaliem - graizīju, vārīju, malu... Mēneša laikā pieriebās, pārāk liela ņemšanās, daudz laika vajag. Sāku vien sagatavot un sasaldēt lielākas porcijas - laiku aizņem tik pat, bet jānodarbojas daaauuudz retāk. Man vismaz ar mazo ikdienā pat dārzeņu vārīšanai laiku atrast grūti, tas gan veicina pāriešanu uz kopējo katlu un kopējais katls ar` kļūst veselīgāks :D
aj, es šitā ar ķirbja biezeni izdarījos - savārīju pusķirbi, sablenderēju, sadalīju pa porcijām un saldētavā. Tā ar darīšu - ņemšu veselu, sagatavošu un sasaldēšu.
from: marija
date: Maijs. 6., 2009 - 03:29 pm
#
Atbildēt
from: mamuts
date: Maijs. 6., 2009 - 03:29 pm
#
Atbildēt | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:30 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: mamuts
date: Maijs. 6., 2009 - 03:35 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:39 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: angel_girl
date: Maijs. 6., 2009 - 03:46 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: mamuts
date: Maijs. 6., 2009 - 03:35 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:39 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: mamuts
date: Maijs. 6., 2009 - 03:45 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:51 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: mamuts
date: Maijs. 6., 2009 - 03:52 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:54 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: mamuts
date: Maijs. 6., 2009 - 04:02 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: ninona
date: Maijs. 6., 2009 - 05:07 pm
#
Bet vispār arī pīlei un jēram nav ne vainas, ja nu trusi negadās dabūt ;)
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 05:12 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: esinja
date: Maijs. 6., 2009 - 03:32 pm
#
Tak paņem veselu un pārējo sacep pašiem?
Atbildēt | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:34 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: savaadaisu
date: Maijs. 6., 2009 - 03:35 pm
#
Nu ja, vienīgi pašai jākauj un jādīrā.
Atbildēt | Diskusija
from: maris
date: Maijs. 6., 2009 - 03:36 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: savaadaisu
date: Maijs. 6., 2009 - 04:23 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:38 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
;)
from: jan09
date: Maijs. 6., 2009 - 03:51 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
Re: ;)
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:53 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: angel_girl
date: Maijs. 6., 2009 - 03:45 pm
#
Atbildēt | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 03:52 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: ninona
date: Maijs. 6., 2009 - 05:18 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 05:25 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: courty
date: Maijs. 6., 2009 - 04:46 pm
#
Atbildēt | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 6., 2009 - 05:12 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais
from: freakart
date: Maijs. 6., 2009 - 08:36 pm
#
Atbildēt | Diskusija
from: oblica
date: Maijs. 7., 2009 - 08:54 am
#
Atbildēt | Iepriekšējais