pajautaa

ziemassvētku kūka

« previous entry | next entry »
Nov. 18., 2020 | 12:58 pm
posted by: mranarhs in pajautaa

Ir tāda kūka, kuru parasti gatavo uz Ziemassvētkiem - izcep mēnesi agrāk un tad regulāri apslaka ar rumu vai konjaku. Meklēju kādu labu šīs kūkas recepti. Kam ir - padalieties, ja nav žēl!

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {11}

sole

from: [info]sole
date: Nov. 18., 2020 - 02:01 pm
#

Iegūglē Christmas pudding

Atbildēt | Diskusija

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Nov. 18., 2020 - 05:35 pm
#

Tas nav pudiņš! Jāgūglē ir fruitcake.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

sole

from: [info]sole
date: Nov. 18., 2020 - 09:28 pm
#

Paldies par labojumu! Man kaut kā pirmā asociācija bija ar to pudiņu, jo tas arī ar augļiem un tiek izturēts

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Nov. 18., 2020 - 11:42 pm
#

Nu vispār jā, princips līdzīgs, tikai pudiņu gatavo ar tvaicēšanu, nevis cepšanu, un parasti kā taukvielu izmanto nieru taukus. Latvijas apstākļos fruitcake izcept ir vienkāršāk :D

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dzintra čoms

from: [info]mranarhs
date: Nov. 19., 2020 - 10:48 am
#

Nieru taukus es jau nu točna pārtikā netaisos lietot.

Atbildēt | Iepriekšējais

from: [info]fedrs
date: Nov. 18., 2020 - 02:01 pm
#

Hmmm... Nekad nebiju domājis par sevi kā par kūku.

Atbildēt | Diskusija

Dzintra čoms

from: [info]mranarhs
date: Nov. 19., 2020 - 10:48 am
#

Garšīgi sasmējos. =)

Atbildēt | Iepriekšējais

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Nov. 18., 2020 - 05:36 pm
#

https://joepastry.com/category/pastry/fruitcake/english-style-fruitcake/

Metīs brīdinājumu, ka beidzies ssl sertifikāts, bet nekas, klikājies droši uz lapu. Recepte vienkārša, augļus un riekstus var variēt pēc patikas (klasika, kam būtu jābūt tur iekšā, ir valrieksti, rozīnes un dateles, pārējais pēc iespējām).

Atbildēt

from: [info]dailiga
date: Nov. 18., 2020 - 07:19 pm
#

https://www.youtube.com/watch?v=6WPGya4-mfo
https://www.youtube.com/watch?v=Wizm8kO6GQI
- divās daļās, šķiet, šī recepte

Atbildēt

from: [info]malafemmina
date: Nov. 19., 2020 - 05:17 pm
#

Vairākus gadus izmēģināta. Man garšo ar viskiju slacīta, bet citiem rums vai konjaks labāk pie dūšas :)

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/make-mature-christmas-cake

Atbildēt

requiem

from: [info]requiem
date: Nov. 20., 2020 - 11:31 pm
#

es taisīju pēc receptes, ko atradu žurnālā "četras sezonas". visi teica, ka bija pat ļoti ok. ja vēl vajag, varu pameklēt, būs motivācija arī šogad uztaisīt. :)

Atbildēt