zintish - ēst cūku. improvizācija

daiļu cūkas miesu sagriež šķēlēs un uz pāris stundām iemarinē mikslī, kas sastāv no medus, viegli etiķī aizgājuša ābolu vīna, krievu sinepēm, tamarind pastas, sriracha mērces, olīveļļas, ķiploka, terijaki mēces un vorcestershīra + garšvielas
iepako cepešmaisā kopā ar sīpoliem un skābolu, liek cepties, centīsies neaizmirst.