zintish - dzīvei vajag asumu

mana mamma bija siltumnīcā saaudzējusi kaudzīti chili.
noskatījos dažus jūtūbe video par to, kā, un vakar pagatavoju wanabe sambalu.
ne pārāk rūpīgi desīdoju chilīšus un sablenderēju ar aptuveni tikpat ķiploku, pielejot ūdeni.
lēnām, maisot, karsēju šo visu, kopā ar pāris ēdamkarotēm eļļas, līdz ūdens iztvaikoja.
pielēju zivju mērci, sojas mērci (jo, improvizācija), sāli, brūno cukuru, atkal pakarsēju visu.
finālā pielēju šļuku etiķa parastā, 9% un pakarsēju vēlmazliet.

iepeldināju mazu drusciņu sautējumā. burrrvīgi.