silent wings ([info]sw) rakstīja,
@ 2013-12-29 01:29:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:links, med

E621
Gari un plaši par nātrija glutamātu.


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]sw
2013-12-29 23:48 (saite)
viņi jau neko nesaka par mēles kartēm, tikai runā par glutamāta receptoriem, nemaz neapgalvojot, ka tie būtu bāzēti kādā noteiktā mēles segmentā.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]hessin
2013-12-30 01:38 (saite)
ok, pārlasījos par tiem umami receptoriem, kuri atrodoties uz visas mēles, un izsecināju, ka tā ir atsauce uz pārējām garšām, kurām neesot visur receptori, tāpēc umami tik kruts.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]sw
2013-12-30 12:16 (saite)
:)

šķiet, umami ir gana kruts arī bez tā!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?