Sviesta Ciba |

mafia (

mafia) rakstīja,
@ 2010-06-01 14:18:00

Šodien uztaisīju peldošās salas. Īzī pīzī. Un bērnības vasaras garša ir studijā :)

(Ierakstīt jaunu komentāru)

	shi 2010-06-01 14:27 (saite)
	kas ir peldošās salas? (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	mafia 2010-06-01 14:31 (saite)
	Saldais tāds! Skābputru ar tu nezini? :D tas atkal ir tāds kurzemnieku ēdiens. Bet peldošās salas man liekas visā LV zin - no olām/piena/cukura meistarojams. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	stradnieks 2010-06-01 14:57 (saite)
	labākais, kas uz raibās pasaules ir radīts iepriekšējos padsmitštukās gadu. dievu ēdiens. ambrozijs, putna piens un nektārs kvadrātā. siekala līdz klaviatūrai... kad braukšu uz laukiem, pasūtināšu mammītei. arī būs bērnība klāt. paldies par ierosmi. (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	mafia 2010-06-01 15:04 (saite)
	:) laukos traki labi iederas šitais ēdiens (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	aspirins 2010-06-01 15:07 (saite)
	un tagad, lūdzams, dalies receptē! :)) (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

mafia
2010-06-01 15:31 (saite)

2 porcijām - 4 olas atdala dzeltenumu no baltuma. Dzeltenumus samaisa ar cukuru un vaniļas cukur. Baltumu saputo. Uzvāra pienu, vārošā pienā ar karoti liek saputoto olbaltumu un apvāra tādās "salās". Ar putu karoti viņus tur apgriež, bet tas ir ātri - īsu mirkli tā apvārīšana. Tos izņem un saliek šķīvjos. Tad tai pašā pienā ielej dzletenumus un vāra, maisot, kamēr mazliet sabiezē. Un viss. To lej virsū baltajiem šķīvjos un gatavs :)
cukuru liek tā, lai diezgan salds sanāk. Un vaniļas cukuru ar var daudz likt - lai riktīg pēc vaniļas garšo. Un ēd viņu atdzisušu.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	aspirins 2010-06-01 16:11 (saite)
	bet vispār jocīgi, ja tā iedziļinās - sanāk, ka faktiski ēd olas, pienu un cukuru ;) bet finālā sanāk alķīmijas rezultātā nommmīgs dievēdiens, nu! viss ģeniālais ir vienkāršss, kā vienmēr! :) (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	devour 2010-06-01 15:12 (saite)
	Jā...īstenībā lai cik dīvaini tas neliktos, bet peldošās salas baigi maz cilvēki zin... Sakārdināji. (Atbildēt uz šo)

	pikku_myy 2010-06-01 15:27 (saite)
	un ķiršu klimpas. :) (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	mafia 2010-06-01 15:39 (saite)
	Līdz tām vēl jāgaida :) un vasaras beigās noslēgums ar sēņu mērcēm, sēņu zupu un sēņu "karbonādēm"! Ahh ^^ (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

Navigate: