par kandzju II
sanaaca dziivot laikos, kad deficiits bija arii cukurs un raugs...
taatad, cukura aizstaajeeji vai papildinaataaji:
dazjaada svaiguma ievaariijumi, sulas, sausie kjiiselji, konfektes (iipashi stiklenes), kartupelju ciete, melase (te bija jaauzmanaas, jo melases ieguushanai ir divu veidu process - vienaa melase naak aaraa dabiiga, otraa ar kkaadu kjiimisku piejaukumu, kas procesaa var radiit indiigus savienojumus), cukurbieshu atgriezumi, graudi utt peec gaumes un iespeejaam...
rauga aizstaajeeji vai papildinaataaji:
zirnji, tomaatu pasta, daljeeji arii graudi - kakjiiti, par ko staasta anekdotees par chigaaniem, gan neesmu meegjinaajis, un nenozjeeloju ;)