|
[Dec. 1st, 2015|11:58 am] |
vispār, es tā uzskatu, ka zivju zupa, laša pastēte, kotletes (tsk. tītara keftades) un lēnais cepetis ir ēdamlietas, kas man padodas izcili tā, lūk. jā. |
|
|
Comments: |
From: | zirka |
Date: | December 1st, 2015 - 12:19 pm |
---|
| | | (Link) |
|
pastāstiet, lūdzu, par to lēno cepeti!
lūk, tas ir, kad gaļu cep cepeškrāsnī ilgi un zemā temperatūrā. Piemēram uz 120 grādiem 4 stundas, vai pat 100-80 grādos 6 stundas. Iepriekš sataisa visādos piparos un ķiplokos, laima lapās utjp, pēc gaumes un patikšanas. Rezultāts bukvāli kūst mutē
From: | zirka |
Date: | December 1st, 2015 - 01:04 pm |
---|
| | | (Link) |
|
un folijā, vai bez, uz restes vai cepešpannas, vai nez kādā tur traukā? procesā ar kaut ko arī aplaistāt vai iztiekat tāpat? (lai gan man savā krāsnī, kurai durvis neveras, nav vērts, nav vērts)
es pēdējā laikā esmu iecienījusi to speciālo cepamo maisu, un parastā pannā, tajā maisā visas sulas sakrājas un sulojas, un nekas nav jālaista, tik reizi stundā apgriež otrādi to maisu, lai sulas riņķo.
From: | zirka |
Date: | December 1st, 2015 - 01:55 pm |
---|
| | | (Link) |
|
ā, nu maisā sanāk viss mīksts un sulīgs, tas gan
![[User Picture]](http://klab.lv/userpic/168161/16516) | From: | au |
Date: | December 1st, 2015 - 12:28 pm |
---|
| | | (Link) |
|
jūs aicinat ciemos, es skatos?
vispār, neliegšos, ir bijusi tāda iecere ieaicināt Tevi un Kungu, uz kādu smalku cepeti un glāzi gardā baltvīna (vai citas ninnītes), ko šovasar manim atklājāt Sēlijas ietvaros
![[User Picture]](http://klab.lv/userpic/168161/16516) | From: | au |
Date: | December 1st, 2015 - 01:26 pm |
---|
| | | (Link) |
|
vai, nu, mēs esam ļoti atvērti, paties!
Laša pastēti ir bijis tas gods baudīt un to augstu teicu un slavēju un kad nu šitā uzraksta, tad pilnīgi gribas atkal.
Pieglaužu austiņas un murrājot trinos gar kājām
![[User Picture]](http://klab.lv/userpic/47273/3231) | From: | starro |
Date: | December 1st, 2015 - 01:53 pm |
---|
| | | (Link) |
|
Laša pastēte - laurēju ar sava Kunilārā Bloga gran prī un gada jaunatklājuma goda diplomu!
Kunilārais Blogs. Senkjū verī gud. Rofl | |