lūk, tas ir, kad gaļu cep cepeškrāsnī ilgi un zemā temperatūrā. Piemēram uz 120 grādiem 4 stundas, vai pat 100-80 grādos 6 stundas.
Iepriekš sataisa visādos piparos un ķiplokos, laima lapās utjp, pēc gaumes un patikšanas.
Rezultāts bukvāli kūst mutē

(Reply to this) (Parent) (Thread)

un folijā, vai bez, uz restes vai cepešpannas, vai nez kādā tur traukā? procesā ar kaut ko arī aplaistāt vai iztiekat tāpat?
(lai gan man savā krāsnī, kurai durvis neveras, nav vērts, nav vērts)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es pēdējā laikā esmu iecienījusi to speciālo cepamo maisu, un parastā pannā, tajā maisā visas sulas sakrājas un sulojas, un nekas nav jālaista, tik reizi stundā apgriež otrādi to maisu, lai sulas riņķo.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ā, nu maisā sanāk viss mīksts un sulīgs, tas gan

(Reply to this) (Parent)