Gaileņu plovs(ar ilustrācijām)


mums bija:
rīsi - 2paciņas
gailenes - 1litrs
krējums - 1krējuma trauciņš, plastmasas:)
ķiploki - 4(~)daiviņas
olīveļļa - pāris ēdamkarotes

darījām mēs tā:
Liekam vārīties rīsus. Kamēr rīsi vārās, mēs

sagriezām gailenes

nomizojām un sasmalcinājām ķiplokus

sasmalcinātos ķiplokus kopā ar olīveļļu uz pannas! šajā brīdī var pievienot arī kādas garšvielas, tomēr vēlams tādas, kuru pamatā nav sāls, savādāk vēl kādam izliksies, ka esi iemīlējies;)

kad ķiploki un olīveļļa jauki iedarbojušies viens uz otru, liekam uz pannas gailenes

viss notiek:)

rīsi uzvārījušes un bļodā tiek sajaukti ar a/s "Rankas piens" Piebalgas pikanto skābo krējumu

liekam rīsus pannā

jaucam visu kopā un kādu brīdi pacem, lai garšas saprecās(nesen dzirdēju vienu pazīstamu pavāru šādi izsakāmies, nu ļoti iepatikās:)

Labu Apetīti!!!

P.S.Mums ļoti garšoja:)