Feb. 28., 2018 | 03:22 pm
posted by: udensroze in pajautaa

privātmājas virtuvei vajag nelielu pārplānošanu un tās īstenošanu. ne ar pašiem lētakajiem materiāliem, taču ne arī zelta cenā, jo ne tikai virtuvei vajag pārplānošanu :D
es zinu tikai abvirtuves.lv - varat ieteikt vēl kādus, kas prot strādāt ar nestandarta prasībām?
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 17) | Add to Memories


pajautaa

pelmeņi

Feb. 12., 2017 | 01:36 pm
posted by: zazazumm in pajautaa

Mēģināju pagatavot home-made pelmeņus. It kā viss sanāca garšīgi, bet vāroties mīkla izstiepās un tie pelmeņi izskatījās bēdīgi ar to noslēpto frikadelīti pa vidu (vai sliktākajā gadījumā frikadele bija izplīsusi ārā). Ko nākamreiz darīt citādāk, lai tā nebūtu?
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 5) | Add to Memories


Mar. 7., 2016 | 12:40 pm
posted by: udensroze in pajautaa

saldētavā gana daudz gaļas, kas prasās tikt samalta un esmu gatava gaļasmašīnas iegādei. cienītie virtuves pavēlnieki un pavēlnieces - kādus modeļus (ne)ieteiktu? Tupperware laikam ir mehāniska, man šķiet, ka gribu elektrisku, bet tādu kas patiesi samaļ ne samīca. Paldies!
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 10) | Add to Memories


kitchen chemistry

Apr. 2., 2014 | 11:12 am
posted by: dzeina in pajautaa

Ko es darīju nepareizi?

Uzcepu vēja kūkas. Sāku gatavot pildījumu. Sakūlu putukrējumu ar cukuru stingrās putās. Tikko kā piekūlu klāt vanilīnu, sarīvētu citrona mizu un biezpienu, radās šķidra pļurza.
Otrajā mēģinājumā sakūlu jau citu putukrējumu. Biezpienu nospiedu caurdurī, lai max sauss. Šoreiz iecilāju putukrējumā kopā ar to pašu vanilīnu un citronu - atkal konsistence tālu no vēlamās. Nedaudz labāka, bet tomēr ne tāda, kā vajag.

Trakākais, ka iepriekšējās reizes viss normāli izdevies. Un es nespēju atcerēties, vai tiešām būtu darījusi ko savādāk.

Jūsu versijas, kur problēma? Katrā no reizēm tika izmantots cits putukrējums un cits biezpiens.
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 9) | Add to Memories


Jan. 1., 2014 | 04:52 pm
posted by: augsne in pajautaa

Sveiki Jaunajā gadā!

Vai lielajiem, brūnajiem šampinjoniem pirms gatavošanas ir jāizņem oderīte (nezinu īsto nosaukumu)?

Paldies!
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 2) | Add to Memories


Jul. 10., 2013 | 08:41 pm
posted by: dzeina in pajautaa

Centrāltirgū var nopirkt ļoti garšīgus marinētus kāpostus - ar kariju, ar bietēm, ko tur vēl. Kāds var padalīties ar precīzu recepti, kā tādus pagatavot mājās?

# | jā, ir doma! | Add to Memories


pajautaa

biskvīti utt.

Jul. 18., 2012 | 01:01 pm
posted by: thegoat in pajautaa

Labdien!
Nupat sataisījos cept, nu tik būs kūka līdz griestiem un attapos, ka aizmirsu nopirkt cepamo pulveri, ***. Ir soda - vai ar to var aizvietot un ja jā, kādās proporcijās? Man receptē rakstīts, ka "puspaciņa cepamā pulvera", te tās paciņas parasti ir 10g viena.
Cirslis virtuvē :(

# | jā, ir doma! (... izteicās 7) | Add to Memories


pajautaa

Aug. 29., 2011 | 09:47 am
posted by: udensroze in pajautaa

esmu tikusi pie lietotas Philipps saldējuma mašīnas, bet, diemžēl, bez lietošanas instrukcijas. savukārt Krista manis noskatītajā receptē saka: Ja jūsu rīcībā ir saldējuma mašīna, lejiet gatavo saldējumu tur iekšā saskaņā ar instrukcijām un tā izdarīs pārējo.

izstāstiet, lūdzu, kāds kādas ir saldējuma mašīnas instrukcijas. pieņemu,ka nav būtiskas atšķirības starp modeļiem - princips viens un tas pats. paldies!
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 5) | Add to Memories


Mar. 10., 2011 | 11:58 pm
posted by: udensroze in pajautaa

Vai kaut kur LV (Gemosa neatceros redzejusi) ir iespejams iegadaties kūkas cepamo formu ar nonemajaam malaam 10cm (aptuveni) diametraa?
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 7) | Add to Memories


vai pastāv vēl kas tāds kā kafijas dzirnaviņas?

Dec. 19., 2010 | 10:32 pm
posted by: udensroze in pajautaa

par spīti visādu gadžetu ienākšanai virtuvē ir daži, kas no vecmāmiņas virtuves joprojām paši labākie (piem. gaļas mašīna). kā ir ar kafijas dzirnaviņām? ražo tagad arī tādas? vai labāk meklēt kur pirkt veco Straumi? kafiju nelietoju, bet garšvielas šad un tad prasās samalt vieglāk nekā piestā.
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 10) | Add to Memories


Miltu kodes

Sep. 7., 2010 | 10:43 am
posted by: shi in pajautaa

Kā tikt vaļā no miltu kodēm?
Jau labu laiku cīnos (izmesti visi produkti,plauktam izsūktas visas šķirbas), bet viņas parādās atkal un atkal.
Nav kaut kāds "terpentīns" or smth ar ko tos seskus iznīdēt?
p.s- Googli māku lietot, bet vajag padomus iz tautas!

Paldies!
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 18) | Add to Memories


pajautaa

Cepumu miikla.

Dec. 2., 2009 | 02:26 pm
posted by: ena in pajautaa

Peec receptes gatavoju cepumus, kuru pamataa, manupraat, ir smilsu miikla (milti, cukurs, sviests, olu dzeltenumi).
Diemzeel, miikla sanaaca paaraak druuposa un to nav iespeejams ne izrullet, ne arii salociit, kaa tas nepieciesams peec receptes.

Vai un kaa to buutu iespeejams labot?

# | jā, ir doma! (... izteicās 6) | Add to Memories


Nov. 27., 2009 | 12:38 pm
posted by: udensroze in pajautaa

ja gulashzupas sastaavdalja ir liellopu galja, bet cieminji need liellopu, vai samainot to pret cuukas galju, gulass butiski zaudes savu kvalitati?
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 9) | Add to Memories


pajautaa

Nov. 3., 2008 | 02:52 pm
posted by: udensroze in pajautaa

vai ir jau mandarini lielveikalos?
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 12) | Add to Memories


pajautaa

Okt. 20., 2008 | 03:55 pm
posted by: kreiza in pajautaa

Kādreiz vienā izstādē pie izplatītājiem iegādājos tādu metālisku švammīti- ~8x14 cm, kas neskrāpē tīrāmās virsmas. Dikti dārga nebija- kaut kur starp 1 ls un 2 ls... Tagad jau dikti nolietota, bet labprāt iegādātos vēl vienu tādu... Neatceros firmu, bet varbūt kāds nojauš, par ko runa? :)
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 10) | Add to Memories


pajautaa

Dec. 14., 2007 | 01:17 pm
posted by: zimbabve in pajautaa

Kur Rīgā var nopirkt tiešām labu smilšu mīklu?

# | jā, ir doma! (... izteicās 7) | Add to Memories


pajautaa

Okt. 31., 2007 | 02:35 pm
posted by: goddes in pajautaa

Kur nopirkt piestu garšvielu uc. smalcināšanai?
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 6) | Add to Memories


pajautaa

Cik apēdīs?

Jul. 2., 2007 | 05:04 pm
posted by: laukuroze in pajautaa

Vai kāds var norādīt saiti [linku], kur atrast izrēķināt cik viesībās apēd viens cilvēks. Zinu, ka kaut kur jābūt, bet 8.klases mājturības grāmata točna nav pie rokas.

# | jā, ir doma! (... izteicās 18) | Add to Memories


pajautaa

sula

Apr. 14., 2007 | 09:18 pm
posted by: ripp in pajautaa

ir nelies daudzums nedaudz ierūgušas/ieskābušas vīnogu sulas (pirkta tetrapakā). vai ir kādas idejas, ko ar tādu var pasākt (izmešanu atskaitot)?

paldies
Tags:

# | jā, ir doma! (... izteicās 9) | Add to Memories


Apr. 8., 2007 | 12:29 am
posted by: zuzanna in pajautaa

Cik minūtes jāvāra vistas olas, lai tās būtu cieti vārītas? Un kāds ir pareizs tehnoloģiskais process - vai olas katliņā liek jau ūdenī, kurš vārās?

# | jā, ir doma! (... izteicās 4) | Add to Memories


pajautaa

zirņi

Aug. 15., 2006 | 01:52 pm
posted by: ripp in pajautaa

cik ilgi jāvāra nakti mērcētus pelēkos zirņus?

# | jā, ir doma! (... izteicās 8) | Add to Memories