Sveiki! Tā kā šodien ņemos pa mājām, gribas uztaistīt kādu gardu zupu,
un atcerējos, ka pirms daaudz, daudz gadiem kaut kur ēdu zupu ar kariju.
Bija ļoti garšīga, pamatīgi pikanta un ar visvisādiem dārzenīšiem. Internetā it kā meklēju, bet tās pēc paskata nu galīgi nav līdzīgas augstākminētajai. Varbūt kāds/a zina šīs zupiņas recepti? Vai vismaz kaut ko līdzīgu - kremīgu, karijīgu un pikantu.

Lūk, ko dodu apmaiņā.

Kartupeļi jāsagriež smalkās daiviņās un jāpamērcē aukstā ūdenī,
lai izdabūtu laukā kartupeļu cieti.
Tad tos samaisa ar labi daudz pētersīļiem un dillēm,
pāris daivinām ķiploka, etiķa, olīveļļas un maigām sinepēm.
Samaisa un ļauj ievilkties aptuveni pusstundiņu.
Tad liek cepeškrāsnī un cep kamēr apbrūnējuši un gatavi.
Lai labi garšo.