sabela ([info]sabela) rakstīja [info]gardumi kopienā,
@ 2008-01-03 16:05:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Gribočeks (baltkrievu vai lietuviešu omlete)
Recepte nāk no vecmāmiņas, kas būdama baltkrieviete, dzīvoja lietuvā. Manu bērnības atmiņu gardākais ēdiens, šā brīža "sliņķa brokastis"

vienai personai (visoptimālākais ir cept katram savu):
1 ola (var divas, ja ēdājs izsalcis, tad attiecīgi palielina miltu apjomu)
deserta karote miltu
Pēc vērīgo lasītāju norādēm; jā sāli liek, pēc garšas, var i pipariņus piešaut ;)

iejauc miltus olā, sakuļ un lej virsū uz sakarsētas pannas. Kad viss savilcies kopā, pagriež uz otru pusi. Šajā brīdī maliņām vajadzētu daiļi locīties uz augšu. Kad ola izcepusies, to ātri liek uz šķīvja ēdājam priekšā un ēdājs ātri notiesā, jo daiļā forma un garša tiek strauji zaudēta.

SMEJOS ZEM GALDA. vispirms gandrīz apvainojos, tad gandrīz izdzēsu postu, bet tagad sapratu - dzīve ir skaista un es jūs visus /mīlu nav īstais vārds/ hmm... augstu novērtēju!


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]goddes
2008-01-03 17:15 (saite)
To, ka sievietes ir vājākas virtuvē, zinu jau padsmit gadus, bet nekad nevarēju iedomāties, ka nāksies iesaistīties diskusijā par..omleti (olas+milti) :D tas laikam ir zem manas saprašanas un goda, tā kā veiksmi Jums "gardumi" idejās:)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]antuanete
2008-01-03 17:21 (saite)
Kamōn, katrā ģimenē ir savi tradicionālie ēdieni un to nosaukumi, itogo šī "diskusija" līdzinās tām par "vienīgo pareizo" kartupeļu pankūku recepti :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]goddes
2008-01-03 17:22 (saite)
var jau būt...

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]dzeina
2008-01-03 17:35 (saite)
nu nez, po mojemu:
- omelete = sakultas olas + krējums + pa virsu tomātu šķēles & sarīvēts siers [ja gribas, sēnes, gaļa, uc izvirtības]
- olu kultenis - sakuļ olas ar pienu, lej uzkarsētā pannā, pārkaisa dilles & ļauj tapt gatavam
- milti + ola = pankūka!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?