Cepts siers.
Ņemam Krievijas sieru (gan jau, ka der arī cits, ka tik paciets un kūstošs), sagriežam pirksta lieluma gabaliņos.
Sakuļam olu ar drusku piparu, iemērcējam tur sieru, tad apviljājam to rīvmaizē. Liekam uz pannas karstā eļļa un cepam no abām pusēm.
Njammm...