Baklažāni & sēnes
Kārtējais eksperiments. Aizdaram varēja vēl pievienot rīsus, bet tāpat arī bija feini.
Tad nu tā: uz pannas nelielā eļļas daudzumā apcep 2 sīpolus, pievieno sagrieztus šampinjonus, cukini, baklažānu (iepriekš sagrieztu paturēt aukstā ūdenī, lai eļļu tik traki neuzsūc!), piespiež ķiplokus, pievieno tomātus savā sulā, garšvielas & visam beigās (šo nelasi-goddes!!!) - pāris karotes krējumu.. Mēlīti norīt!!!