(no subject)

« previous entry | next entry »
Jan. 5th, 2013 | 09:22 pm

baisi daudz vispār paņem tāds cooking blogs, pat ja ar retiem ierakstiem un nefotošopētām bildēm (rekur šitā pati bija pirmā kas fotošopēta un tik bišķi, ka galīgi neskaitās :) ), kuras tapušas ar ziepju truku, bez statīva vai gaismām, vai īpašas kompozīcijas kaut kādas.
bet nu Sacher kūku es patiešām iesaku, ja vien nav bailes ķēpāties, ne no vienkāršākajiem tas tapšanas process.

Link | Leave a comment | Add to Memories

Comments {5}

deestructa

(no subject)

from: [info]neoplasm
date: Jan. 5th, 2013 - 09:42 pm
Link

klausies, tu kā entuziastiska kūkotāja moš zināsi - savulaik bija tāda recepte tortes krēmam no padomjlaikiem, kur bija drusku alkohōls klāt un kaut kas kafijveidīgs un sviests laikam, to visu vārīja, atdzesēja un tad smērēja starp biskvītiem. tas bija tāds tumži bēšīgs un ļoti maigas konsistences, viegli smērējams. ja tu zini, ko es te tā miglaini cenšos aprakstīt, moš zini recepti? mana vecmāmiņa kaut ko tādu mēdza taisīt, bet viņa tagad ir par vecu, lai aterētos, kā tas bija izveicams.

Reply | Thread

zintish

(no subject)

from: [info]zin
date: Jan. 5th, 2013 - 09:51 pm
Link

ja godīgi, man nav ne jausmas :)
es tik zinu, ka par cik padomjlaikos bija problēmas ar produktu izvēli, bieži krēmu taisīja no vārītas putras: milti + piens, ko kūla kopā ar margarīnu.
var būt lai to margarīna garšu nosistu, lika klāt šķistošo kafiju (šo te gan es patreiz mēģinu uzminēt) un kaut kādu konjaku vai kotur.
krēms, kas no miltiem + piena man ir pie Napoleona receptes, var būt tur var kaut ko mēģināt uzeksperimentēt.

Reply | Parent | Thread

deestructa

(no subject)

from: [info]neoplasm
date: Jan. 5th, 2013 - 10:08 pm
Link

hehē, paldies, man liekas, ka būsi trāpījusi. jo es jau arī itkā zinu, ka nekādu sarežģītu sastāvdaļu tam krēmam nevarēja būt, jo mana vecmāmuļa ir parasta sieviņa un padomjlaiki taču:)) konjaks un kafija it iz, pārējo jau var piedzejot:D

Reply | Parent | Thread

zintish

(no subject)

from: [info]zin
date: Jan. 6th, 2013 - 01:16 am
Link

lai izdodas!
man šķiet, kā reiz margarīns ir tas konsistences veidotājs btw

Reply | Parent

Strēlniece

(no subject)

from: [info]str
date: Jan. 5th, 2013 - 09:58 pm
Link

mani tā ķēpa gan biedē, bet gribētos ar labu apelsīnu ievārījumu mēģināt

Reply